2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El fenigrec és una planta que pertany a la família de les lleguminoses. La tija és buida i arriba a una alçada d’un metre. Les seves flors són grogues i després de la floració formen beines on es troben les llavors. És a partir de les llavors de la planta que s’elabora el fenigrec d’espècies, que és un dels ingredients principals de la coneguda sal de colors.
Les propietats curatives del fenigrec es coneixen des de temps remots. Per la seva acció antisèptica s’utilitza contra ferides i abscessos, reumatismes i èczemes. S'ha utilitzat internament per tractar bronquitis i problemes digestius.
El fenigrec estimula el metabolisme i redueix el sucre en la sang. A causa del seu fort aroma, desperta la gana i també restaura la força després de la malaltia.
Les seves fulles són especialment riques en ferro i vitamines. Ajuda amb tos aguda i problemes respiratoris.
Ajuda amb problemes menstruals, augmenta la libido en els homes i serveix com a afrodisíac. Ja a l’antiga Xina, els curanderos l’utilitzaven per a problemes de potència masculina.
Després d’un tractament adequat, les llavors es poden utilitzar per fabricar ungüents per tractar diverses infeccions de la pell i, en cosmètica, s’utilitza en alguns bàlsams i tònics.
Un fet interessant per a les mares lactants és que el fenigrec pot augmentar la llet materna fins a 72 hores després de la ingesta. Aquesta és la raó per la qual les dones actuals la prenen en forma de pastilles.
Segons investigadors francesos, les seves llavors contenen substàncies que estimulen el pàncrees per alliberar enzims digestius, i així és com el fenigrec ajuda a la digestió.
Els ungüents de fenigrec també s’utilitzen en presència d’ebullició i cel·lulitis, i fins i tot les llavors germinades de la planta s’utilitzen per al dolor de part.
El fenigrec s’utilitza per alleujar la febre. Una culleradeta es bull durant uns 5 minuts en 200 ml d’aigua. La decocció colada es dóna cada 15 minuts amb una cullerada. A més de reduir la febre, a causa del seu efecte antiinflamatori, també alleujarà el mal de coll. És especialment important i útil obtenir fenc durant els mesos d’hivern, quan el cos corre el risc d’infeccions de la grip.
A més de ser un excel·lent remei, el fenigrec s'utilitza regularment en la preparació de truites, embotits, salsitxes i altres delícies de carn i peix.
El fenigrec es pot combinar amb altres espècies com ara salat, pebre vermell, julivert, anet i menta. A causa del seu fort aroma, absorbeix fàcilment les olors i, per tant, es recomana guardar el fenigrec per separat.
Recomanat:
Propietats Curatives Del Iogurt
La llet i els productes lactis són indispensables per al desenvolupament humà, ja que contenen moltes vitamines, proteïnes, hidrats de carboni, aminoàcids, sals minerals i molt més. Tant si es tracta de llet fresca com de llet agra, o de productes lactis com el formatge groc, el mató o el formatge, etc.
Propietats Curatives Del Llatí
La coneguda i estimada flor llatina és un convidat d’Amèrica del Sud i Central. També es diu Benet i rosa groga pel color groc i taronja predominant. Aquesta flor decorativa estiuenca de la família de les angiospermes agrada als ulls amb la seva constant floració fins a la primera gelada.
Les Propietats Curatives Del Gingebre
A diferència d’alguns altres remeis naturals, és molt fàcil d’utilitzar amb regularitat gingebre . El gingebre té més de dotze tipus d’antioxidants, cosa que el fa útil per tractar diverses malalties. Aquesta herba conté olis essencials, proteïnes, calci, fòsfor, ferro, àcid fòlic, manganès, vitamina C i vitamines B3, B4 i B8.
Les Màgiques Propietats Curatives Del Bicarbonat De Sodi
A més de la confiteria, el bicarbonat de sodi també s’utilitza per a moltes malalties i afeccions del cos humà. Ajuda amb el càncer i també és útil per a la prevenció després de tractar aquesta malaltia insidiosa. Amb l’ajuda del bicarbonat de sodi també podeu fer front a l’alcoholisme o al tabaquisme.
Propietats Curatives Del Cardamom
El cardamom és un fruit únic d'una herba perenne inusual. Aquesta planta tropical de la popular família Ginger arriba sovint a una alçada de quatre metres. Té una arrel rastrera amb fulles lanceolades i els seus bells colors són blancs. Les seves fulles tenen forma de llança i tenen un to verd pàl·
