2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La quallada és un producte lacti molt útil per a l’organisme, perquè a més de contenir bacteris làctics, que són molt útils, també ajuda a eliminar les toxines del cos.
Per ser més resistents a la grip, els refredats i les infeccions, hem de reforçar el nostre sistema immunitari. El consum d’una quantitat suficient de proteïnes ens ajudarà amb això.
El formatge cottage és ric en proteïnes molt necessàries. Aquest producte làctic s’obté com a resultat de l’encreuament de proteïnes a la llet.
Les proteïnes contingudes en el mató fins i tot superen les de la carn. En 100 g de formatge cottage hi ha 25 g de proteïnes, i en algunes carns són de 16-20 g per 100 g.
La quallada és plena de greixos, semi-greixos i sense greixos, i la quallada sense greixos no conté greixos. Els hidrats de carboni d’aquest producte lacti són aproximadament un 3%. El contingut de minerals és alt: calci i fòsfor.
Ens beneficiem molt del consum de mató. Els bacteris làctics que conté destrueixen substàncies tòxiques. No es formen substàncies tòxiques quan mengem formatge cottage, com és el cas del consum de carn.
La quallada té un efecte diürètic, dóna suport a la funció hepàtica i és molt valuós per als diabètics. Ajuda el cos amb anèmia i aterosclerosi. Funciona bé en persones amb pressió arterial alta (sobretot formatge cottage baix en greixos).
El cos ho necessita quan cal augmentar les reserves de proteïnes: durant l'embaràs, la lactància materna, durant el creixement dels nens, durant el període de recuperació després d'una malaltia.
Les persones amb problemes renals han de tenir cura amb el consum de mató degut a l’alt percentatge de sodi i la composició rica i proteica, que pot provocar l’acidificació de l’orina. Hi ha una càrrega als ronyons amb aquestes substàncies, que dificulta l’obtenció de calci i magnesi per als ossos.
La quallada es pot utilitzar en la preparació de diversos plats deliciosos, amanides, sopes, plats i fins i tot dolços.
Un deliciós formatge cottage ajudarà a enfortir el sistema immunitari per fer front als patògens.
Recomanat:
Netegem Els Nitrats Amb Un Tractament Adequat
Els nitrats són nitrogen mineral que es converteix en nitrit en humans. Aquesta última suprimeix la respiració i provoca diverses malalties. Molt sovint, els nitrats que prenem entren al nostre cos mitjançant la ingesta de fruites i verdures.
Netegem El Nostre Cos Amb Llorer
La popular fulla de llorer d’espècies es pot utilitzar no només per aromatitzar els plats; amb ella podeu fer una decocció curativa que neteja el cos de tòxics i sal acumulades. Per què és necessari netejar el cos periòdicament? Les toxines que s’acumulen al cos d’una persona interfereixen en el bon funcionament dels òrgans, cosa que significa que el cos és feble i que és més fàcil emmalaltir.
Netegem Els Vasos Sanguinis Amb Alls
Bulgària és líder a Europa en malalties cardiovasculars. Les anàlisis mostren que, en general, encara que coneix els riscos, el búlgar no es cuida del seu cor. Amb l’edat, els vasos sanguinis perden la seva elasticitat lentament. Això, juntament amb l’habitual estil de vida poc saludable, comporta greus perills.
Netegem-nos Durant Una Setmana Amb Una Dieta Tibetana
La dieta tibetana és fortament vegetarià, excloent el consum de tota mena de carn. No obstant això, els productes lactis no entren en aquesta categoria, ja que són l’altra base sobre la qual es basa la dieta del Tibet sagrat. Ningú diu que excloeu la carn del vostre menú per sempre, però una setmana de descans tindrà un efecte més que bo en l’estómac i el cos.
Netegem-nos Amb Una Decocció De Julivert
Tots coneixem el julivert com una espècia verda i aromàtica, que s’utilitza més sovint en la preparació de diverses amanides. La veritat és que el suc i decocció de julivert també tenen moltes propietats curatives. La decocció de julivert és extremadament forta, de manera que no s’ha de beure més de 30-60 ml alhora.
