Gessamí

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

Gessamí / Jasminum / és un arbust rastrejant que creix a les zones amb clima tropical. El gessamí té flors molt perfumades, floreix a finals d’hivern i principis de primavera, esquitxades de belles flors perfumades. És un parent molt proper de l’oliva, amb el qual pertanyen a la mateixa família botànica - Olives / Oleaceae /. El gènere Jasmine inclou unes 200 espècies d’arbusts i lianes de fulla perenne que s’han estès a totes les parts tropicals i subtropicals del món.

A les llars amb més freqüència creix sambac de gessamí, i els seus colors emeten un aroma tan agradable que a molts països se l'anomena "rei de les fragàncies". Les seves flors són petites, semblen sovint estrelles blanques, reunides en 5-6 en una sola inflorescència.

Sovint són de color senzill, però també hi ha formes i tipus kitsch, en alguns casos pintats de color crema, groc o rosa suau. Cada inflorescència dura fins a 20 dies abans de marcir-se. Quan s’acosta el moment de la floració, les fulles adquireixen un matís porpra o vermellós. Les tiges arriben a una longitud de diversos metres. Són resistents i molt prims, per això necessiten suport. En la majoria dels casos, tota la planta es perd sota les nombroses fulles que la cobreixen fortament. Les fulles són brillants i ovalades, disposades sobre tiges curtes. Arriben a una longitud de 10 cm i juguen un paper important en el bell aspecte del gessamí.

Amb una bona cura, el gessamí sambac creix molt ràpidament i floreix tot l’any. Es recomana podar i pessigar les puntes dels branquillons per obtenir una bonica planta ramificada. Aquest es conrea gessamí des del llunyà any 1665, i durant aquest llarg període de temps s’han creat centenars de varietats, que en alguns casos tenen una forma molt estranya de les flors.

Història del gessamí

Molt probablement es va originar a Pèrsia o a l’Índia. Actualment es cultiva al Marroc, Egipte, França, Algèria i la Xina. Durant segles, només les classes més altes de l'Índia, Egipte i l'Orient Mitjà han tingut accés a l'oli de gessamí.

La primera informació sobre el gessamí prové de papirs indis. A l'Índia el gessamí es considera una planta sagrada, fins i tot l’anomenen "clar de lluna de l’amor" i les noies joves s’hi decoren els cabells.

Els grecs creien que el gessamí era donat als humans per la deessa de la saviesa Atenea. El 1937, a les illes Filipines, es va adoptar el gessamí com a símbol nacional mitjançant un decret estatal especial. Les garlandes i les tiares dels seus colors es consideren el regal més car per donar la benvinguda als hostes.

Els filipins accepten gessamí per plasmar la fidelitat, puresa i amor. En diuen "sampatiga", que significa "t'ho juro". La seva llegenda parla d’un guerrer valent i fort que va dir aquestes paraules a la seva estimada abans d’una dura batalla. El guerrer va morir al camp de batalla i la nena va morir de pena. A la seva tomba creixia una tendra i bella sampatiga, que la gent considerava la seva flor més estimada.

Tipus de gessamí

Excepte gessamí sambac, que ja hem considerat, hi ha altres tres tipus de gessamí que guanyen una gran popularitat. Aquests són:

Gessamí multicolor / Jasminum polyanthum / - té fulles complexes compostes per 5-6 folíols. Els cabdells són de color rosa i les flors ja florides són blanques. Són relativament grans, de fins a 2,5 cm de diàmetre, recollits de 15 a 20 en una inflorescència.

Gessamí medicinal / Jasminum officinale / - té brots florals molt grans. Les seves flors són fragants, reunides en 5-6 inflorescències que apareixen a l’estiu. Comença a florir només després dels 2-3 anys.

Gessamí real / Jasminum rex / - es caracteritza per grans fulles ovalades i grans flors perfumades que fan les delícies dels sentits a l’hivern. Comença a florir a l'edat adulta.

Composició de gessamí

El gessamí és molt ric en olis essencials. Conté acetat de benzil, alcohol de gasolina, acetat de linalil, indol i altres ingredients.

Gessamí en creixement

Les espècies de gessamí d’interior permeten diferents opcions d’estil, segons les condicions específiques. És possible mantenir-los com a arbusts compactes o col·locar-los en cistelles penjants d'on penjar com una bella cortina verda. És possible que el gessamí baixi per embolicar-se en suports de diferents formes; el resultat són uns panells verds espectaculars, plens d’estels perfumats.

El lloc on es vol creix gessamí hauria de ser assolellat i lluminós. La temperatura normal de l’habitació és suficient per desenvolupar-se bé. Aigua segons calgui, però és millor deixar-la assecar que inundar-la massa. A la primavera, el gessamí s'hauria de transferir a una nova barreja de sòl, a més, és necessari proporcionar un test més gran. El gessamí jove s’ha de trasplantar cada any i tenir més de 4 anys, cada 2 o 3 anys.

Al febrer-març es poda la planta, podem tallar les branques per la meitat sense danyar-la. Després de la poda, creixeran molts branquillons joves sobre els quals es formen brots florals.

Beneficis del gessamí

El gessamí es considera un poderós afrodisíac que té un efecte positiu sobre la potència i la frigidesa. Calma l'úter, augmenta la llet materna. El gessamí és una de les plantes principals que s’utilitzen en aromateràpia. És útil per a la depressió i l’apatia durant la menopausa, equilibra l’equilibri hídric del cos a la calor de l’estiu.

També s’utilitza com a ungüent per a pells molt sensibles i seques. Alguns metges afirmen que el gessamí calma els nervis i les drogues, però sense cap efecte secundari.

El gessamí enforteix el son a les caloroses nits d’estiu. Té un efecte relaxant i relaxant, augmenta la concentració i aclareix la ment. Oli de gessamí es considera un dels millors remeis naturals contra l’estrès, la depressió, l’ansietat i la fatiga. El gessamí s’utilitza àmpliament en perfumeria i cosmètica.

El te de gessamí és un autèntic elixir curatiu. Conté polifenols importants que es creu que maten les cèl·lules cancerígenes que causen certs tipus de càncer.

El te medicinal també s’utilitza per a trastorns digestius. La bona digestió és un factor clau per a un fort sistema immunitari i una bona salut. Tothom sap fins a quin punt és desagradable la sensació de dolor i molèsties a l’abdomen. Te de gessamí regula els processos digestius gràcies a les substàncies que conté.

Si voleu una pell bonica i jove, el te de gessamí és la vostra beguda. Els antioxidants del te frenen el procés d'envelliment i neutralitzen els radicals nocius. Eviten la degradació del col·lagen i redueixen l’aparició de taques envellides.

El te de gessamí és un gran ajut per perdre pes. Si heu decidit seguir una dieta, no hi ha millor beguda que el te de gessamí per incloure a la vostra rutina diària. A més de promoure la digestió, gessamí augmenta el metabolisme i, per tant, ajuda a perdre quilos de més.

Consum regular de te de gessamí pot ajudar a regular el colesterol: augmentar el bo i reduir el dolent. Això redueix el risc de desenvolupar problemes cardíacs. El te de gessamí millora la circulació sanguínia i evita la formació de coàguls de sang perillosos.

El te de gessamí és una beguda tradicional de la cultura xinesa i les seves propietats curatives són excepcionals.

Des de es produeix gessamí i un oli molt útil, que és bastant car, però no és casual. És un afrodisíac fort, tracta amb èxit els mals de cap, té excel·lents efectes analgèsics i antiinflamatoris.

Si pateix depressió, l’oli de gessamí és una manera excel·lent d’eliminar els mals pensaments, la fatiga i l’insomni. A més, l’oli de gessamí no té els efectes secundaris dels antidepressius, de manera que es pot utilitzar amb seguretat. Eviteu aplicar-lo sense diluir a la pell, diluïu-lo amb olis base que vulgueu.

Mal de gessamí

Tot i que hi ha tants beneficis per a la salut, el gessamí també pot causar alguns efectes negatius. No l’han de prendre les persones amb problemes estomacals, amb l’estómac buit, les dones embarassades, amb sensibilitat a la cafeïna. Aneu amb compte, perquè el te de gessamí pot causar al·lèrgies.