2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Pitomba és un petit arbre o arbust de fulla perenne que pot arribar a una alçada de 3-4 metres. Creix al Brasil. L’arbre té un creixement compacte amb una vegetació densa i és força atractiu, sobretot quan dóna fruits. Les fulles són el·líptiques, lanceolades i tenen un color verd fosc brillant a la superfície superior i verd clar a sota.
Els fruits són de color taronja brillant o groc, amb carn sucosa i un sabor fortament lleugerament amarg. El fruit conté d'1 a diverses llavors. Madura de maig a juny i, de vegades, té collita a la tardor. La fructificació sol començar al voltant del quart any després de la sembra.
Creix a la conca amazònica, però també es cultiva al Brasil, Perú, Colòmbia, Veneçuela i Paraguai. Creix bé en sòls àcids, humitat elevada i prefereix el sol fort.
Pitomba s’utilitza amb èxit en el control de plagues. La bioquímica Maria Ligia Macedo de la Universitat Federal de Mato Grosso do Sul va extreure del seu fruit una proteïna, és a dir, la lectina, que proporciona fongs i escarabats que ataquen els tipus de mongetes més consumits al Brasil, i va comprovar que aquesta proteïna redueix el creixement un 60% de dos tipus de fongs i mata quasi totalment els escarabats que danyen les dues plantes.
Si les proves de camp demostren l'eficàcia assolida al laboratori, aquesta molècula podria convertir-se en una opció per lluitar contra aquestes plagues i substituir els productes agroquímics tòxics per als animals i els éssers humans. Aquesta pectina també és eficaç contra un fong que actua contra Fusarium oxysporum, que ataca les fulles de canya de sucre i el cafè, així com contra Colletotrichum lindemuthianum, que condueix a malalties específiques de l’agricultura, com ara taques fosques dels mangos.
En aquest sentit, Maria Lygia estudia la possibilitat de produir plantes modificades genèticament a partir de les quals obtenir pectina, que serà una alternativa a les grans plantacions.
Les fruites pitomba es consumeixen fresques, també s’utilitzen per a la producció de gelea, diverses conserves i begudes carbonatades. Les fruites ben madures es processen en sucs i també es poden convertir en melmelades o dolços.
Recomanat:
Ens Enverinen Secretament Amb Un Herbicida Tòxic
Un estudi a gran escala realitzat a Europa ha revelat dades alarmants. Gairebé la meitat de les mostres preses de voluntaris de 18 països, incl. Àustria, Bèlgica, Xipre, República Txeca, França, Geòrgia, Alemanya, Hongria, Bulgària i altres.
Atenció! Les Verdures Envasades Ens Enverinen
Les apetitoses amanides verdes ja preparades i els enciams frescos envasats, que agafen la vista dels prestatges de les botigues, són més perillosos per a la salut que la majoria d’hamburgueses i patates fregides. Sembla paradoxal, però és un fet.
Additius Alimentaris Cancerígens Que Ens Enverinen
Tots sabem que els suplements s’utilitzen en la indústria alimentària, que s’ha demostrat que són perillosos per a la nostra salut. Fins i tot poden causar càncer. Per a alguns d’ells, les dades sobre el perill que tenen són evasives, però també n’hi ha que són certes perjudicials.
Ens Enverinen Amb Tomàquets Turcs Ruixats Amb El DDT Cancerigen
Les hortalisses produïdes a Turquia, que es ruixen amb el prohibit a la UE i a l’insecticida DDT de Bulgària, s’importen massivament. L'importador de cafè i dolços Kostadin Dimitrov va alertar sobre el perill. Dimitrov viatja regularment a Turquia per buscar mercaderies.
La Veritat Sobre Els Cítrics Amb Què Ens Enverinen
Les llimones de Lidl s’han tractat amb productes químics verinosos i les seves pells no són adequades per al seu ús. El descobriment el va fer un comprador vigilant que es va prendre la molèstia de prestar atenció al que hi ha escrit a la xarxa de llimona, comprat per la cadena comercial i alertat del seu descobriment a les xarxes socials.
