2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La llimona es troba entre els cítrics més populars. Recordes almenys alguns dels seus usos, oi? Tanmateix, quan es tracta de la seva escorça, sovint no us podeu imaginar on s’utilitzaria més, llevat del gust de la rebosteria casolana.
Fins i tot en aquests casos, només s’utilitza la capa més superficial de l’escorça: l’escorça, com s’anomena aquesta part a la cuina. La veritat és que fins i tot la part blanca entre el fruit i la seva superfície té tant usos com beneficis.
En primer lloc, està ple de substàncies útils. Una cullera té només 1 gram d’hidrats de carboni, però també un gram sencer de fibra, a més d’un 10% de la dosi diària recomanada de vitamina C. L’escorça també conté petites quantitats de calci, potassi, magnesi.
Aquesta part dels cítrics és molt útil per a les dents. És adequat per mantenir una bona higiene bucal, ja que té propietats antibacterianes. Limiten el creixement de certs bacteris a la cavitat oral, que causa càries i altres malalties dentals. També té propietats blanquejants. Això el converteix en una meravellosa manera natural i inofensiva d’aconseguir un somriure preciós.
Pela de llimona també és extremadament ric en antioxidants. Lluiten contra els radicals lliures que danyen les cèl·lules. El tipus d’antioxidants: els flavonoides, que contenen pell de llimona, també es coneixen per altres propietats (s’ha demostrat que estan associades amb un risc reduït de patir malalties del cor i diabetis, així com càncer), especialment de l’estómac.
A més de bacteris i radicals lliures, baralles de pell de llimona i amb microbis i fongs. Els estudis ja han demostrat que limita amb èxit el creixement de bacteris resistents als antibiòtics, que és un dels problemes més grans del nostre temps.
Es recomana la pell de llimona i en bilis malalta. Els flavonoides ajuden a tractar els càlculs renals. Alguns estudis van més enllà: mitjançant la injecció directa d’antioxidants a l’escorça del cos, gairebé el 50% de les persones de l’estudi informen que els càlculs biliars han desaparegut completament i definitivament.
Com aprofitar-ho de tots beneficis per a la salut de la pell de llimona? Afegiu no només l’escorça, sinó també la part blanca de l’escorça quan cuineu, tant en pastissos com en plats crus. És adequat per preparar peixos, sopes, amaniments, adobs, a més d’afegir-los a batuts, còctels o llimonades casolanes.
Recomanat:
Espines: Tots Els Beneficis, Propietats I Usos
Conegut per tots, el card té propietats curatives i els seus fruits s’utilitzen a la cuina. Vegem-ho més de prop espines: les seves propietats, beneficis i danys . El card és una planta que pot comportar molts beneficis per a la salut si s’utilitza correctament.
Farina De Mesquite: Beneficis I Usos
De l’arbre del mesquit s’extreu la farina de mesquit. Es pot trobar als deserts de Mèxic i els Estats Units. També s’anomena Arbre de la Vida. La farina de mesquit és una pols que s’obté triturant les llavors i les beines de la planta del mesquit.
Beneficis Per A La Salut I Usos De La Farina De Mostassa
Farina de mostassa està fet de llavors mòltes o triturades de la planta de mostassa. Aquest és un remei molt conegut per la medicina popular. Avui en dia s’utilitza amb menys freqüència, i de manera immerescuda, ja que és molt eficaç en determinades condicions.
La Pell De Llimona Pot Alleujar El Dolor Articular
Tots sabem que les llimones són realment un elixir per a la salut. De fet, probablement sabreu que és fantàstic beure suc de llimona al matí abans d’esmorzar. Menjar llimones cada dia realment ens dóna salut! Aquest és el fruit més conreat del món.
Llimona I La Seva Pell: Primers Ajudants A La Cuina
Si la vida et dóna una llimona, fes una llimonada! Però amb què fer-ho pell de llimona ? El suc de llimona conté aproximadament un 5-6% d’àcid cítric i un nivell de pH entre 2 i 3. Això el converteix en un ajudant ideal per a la neteja segura de superfícies de cuina i taques d’origen mineral.