2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
De l’arbre del mesquit s’extreu la farina de mesquit. Es pot trobar als deserts de Mèxic i els Estats Units. També s’anomena Arbre de la Vida.
La farina de mesquit és una pols que s’obté triturant les llavors i les beines de la planta del mesquit. Té un sabor dolç i aroma delicat. És adequat per condimentar diversos aliments, per edulcorar i per a la preparació de begudes dolces i alcohol fermentat. Els productes del mesquite són coneguts pels locals des de fa segles i durant molt de temps l’utilitzen com a font d’aliment bàsic.
La farina de mesquite troba un lloc entre els superaliments. A part del seu sabor únic, també té valors nutricionals elevats. Té moltes qualitats positives. Conté ingredients valuosos per al cos humà com ara lisina, calci, magnesi, potassi, ferro, zinc, fibra dietètica i proteïnes.
Una de les funcions principals de la farina de mesquite és l’equilibri amb èxit del sucre en sang. Els sucres que conté tenen forma de fructosa. No requereix insulina per al metabolisme. Això fa que la farina sigui una bona alternativa per als diabètics.
La seva ingesta ajuda a mantenir un nivell constant de sucre en sang durant un llarg període de temps. Els alts nivells de lisina en la seva composició el converteixen en un ingredient valuós en aliments en els quals els nivells de lisina són baixos.
El 25% de la farina de mesquite és fibra natural. Com que es digereixen més lentament que altres tipus de cereals, eviten pujades i baixades brusques dels nivells de sucre en sang. Així, es redueix l’estrès al cos i el pàncrees normalitza progressivament la seva activitat.
La farina de mesquite es pot utilitzar com edulcorant aromatitzant per a diversos dolços sols o en combinació amb altres tipus de cereals. També es pot utilitzar per preparar diversos tipus de galetes crues, pastissos, galetes, pa.
La farina de mesquite és un complement perfecte per a diverses begudes, com ara te, cafè i molt més. Va bé amb fruita seca i gra i iogurts, begudes energètiques i untats de fruita i fruita seca.
Com a additiu, el mesquite s’afegeix a plats de verdures, amanides, salses i sopes. També s’utilitza per decorar diverses postres i sopes de crema; només cal escampar lleugerament per sobre.
Recomanat:
Espines: Tots Els Beneficis, Propietats I Usos
Conegut per tots, el card té propietats curatives i els seus fruits s’utilitzen a la cuina. Vegem-ho més de prop espines: les seves propietats, beneficis i danys . El card és una planta que pot comportar molts beneficis per a la salut si s’utilitza correctament.
Beneficis Per A La Salut I Usos De La Farina De Mostassa
Farina de mostassa està fet de llavors mòltes o triturades de la planta de mostassa. Aquest és un remei molt conegut per la medicina popular. Avui en dia s’utilitza amb menys freqüència, i de manera immerescuda, ja que és molt eficaç en determinades condicions.
Beneficis I Usos De La Canyella De Ceilan
Canyella de Ceilan és una espècia antibiòtica natural i està feta d’escorça seca l’arbre de Ceilan . Molt venut o trossos d’escorça laminada. La canyella de Ceilan és una espècia valuosa que val la pena diners; el seu aroma únic i les seves propietats útils quan es dosifica correctament només aporten beneficis al nostre cos.
La Misteriosa Planta De Fenigrec: Beneficis I Usos
Popular com a espècia i com a medicina alternativa, fenigrec és una planta única. En els manuscrits antics, les seves propietats es descriuen com a miraculoses i màgiques. Us alliberarà del mal de panxa i alleujarà l’èczema. És realment capaç de fer aquest miracle?
Beneficis I Usos De La Pell De Llimona
La llimona es troba entre els cítrics més populars. Recordes almenys alguns dels seus usos, oi? Tanmateix, quan es tracta de la seva escorça, sovint no us podeu imaginar on s’utilitzaria més, llevat del gust de la rebosteria casolana. Fins i tot en aquests casos, només s’utilitza la capa més superficial de l’escorça:
