2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Popular com a espècia i com a medicina alternativa, fenigrec és una planta única. En els manuscrits antics, les seves propietats es descriuen com a miraculoses i màgiques. Us alliberarà del mal de panxa i alleujarà l’èczema.
És realment capaç de fer aquest miracle? La medicina moderna està d’acord amb l’opinió dels curanderos antics, com poden explicar les recents investigacions propietats medicinals del fenigrec mitjançant la seva composició química, i també per ampliar significativament l’abast del seu ús en diversos camps.
El fenigrec és ric en antioxidants i elements que proporcionen efectes antiinflamatoris. Conté: ferro, fòsfor, sodi, coure, zinc, seleni, magnesi, potassi.
A més, conté un alcaloide que pot inhibir la degeneració de les cèl·lules nervioses: la trigonel·lina. Molts dels seus components més importants es complementen amb fitoestrògens, que són absolutament necessaris per a la correcció de malalties endocrines en dones.
La composició química de el fenigrec conté també àcid nicotínic, olis essencials i grassos, fitosterols, tanins, vitamines A, C i B1, B2, B9, lecitina i molts altres elements. Però la llista no es limita a això: les llavors de fenigrec contenen pràcticament tots els aminoàcids que necessita el cos humà, inclosa la lisina i el L-triptòfan.
En els tractats antics el fenigrec es deia cura per a quaranta malalties, enumerem algunes de les seves propietats útils i malalties que cura:
- té un efecte positiu en el funcionament del sistema nerviós, millora l’estat d’ànim i l’estat emocional, preserva la memòria i l’atenció;
- millora l’estat del sistema cardiovascular;
- normalitza el metabolisme dels greixos;
- proporciona prevenció i protecció contra les malalties articulars;
- prevé el desenvolupament de diabetis mellitus;
- augmenta la immunitat;
- alleuja les malalties del sistema genitourinari, els ronyons;
- tracta les malalties gastrointestinals;
- enforteix la capacitat regenerativa dels òrgans;
- neutralitza les toxines, protegeix les cèl·lules;
- saturar les cèl·lules amb oxigen i normalitzar el balanç hídric;
- té un efecte antioxidant i millora la funció cardíaca;
- Neteja de toxines, elimina els metalls pesants, estabilitza les cèl·lules;
- Fa que l’aspecte sigui atractiu i la pell, les ungles
i el cabell sa;
- prevé l’aparició de diabetis mellitus;
- El fenigrec cura el restrenyiment, les hemorroides i la inflamació. Millora el metabolisme.
Les llavors de fenigrec donen un aroma delicat i un gust exquisit als plats de carn de peix o rostits. Es pot afegir pols de fenigrec al iogurt o a la salsa. Les llavors de fenigrec (perquè contenen molt midó) també s’utilitzen com a espessidor en salses i sopes de carn. Les fulles fresques es poden afegir com a herbes picants a les amanides amb maionesa, adobs, salses i guarniments de carn. Les fulles triturades s’afegeixen als plats de verdures i als fesols.
En medicina popular - està demostrat que després de 1-2 cursos de tractament del fenigrec, el cos humà es recupera dràsticament. Les drogues de fenigrec s’utilitzen en cursos de 4 a 6 setmanes, amb un descans de 2 setmanes.
Ús del fenigrec en medicina popular
4 cullerades. culleres de llavors de fenigrec picades aboquen 0,6 litres d’aigua freda, bull durant diverses hores a foc fort i coleu-les immediatament. Preneu-vos 50 ml calents tres vegades al dia abans dels àpats. Afegiu unes cullerades de mel al brou acabat, cosa que millorarà la seva activitat.
S’utilitza la decocció de llavors de fenigrec àmpliament en medicina popular per als refredats i malalties pulmonars. Per fer-ho, poseu 2 culleradetes de les llavors d’aquesta planta en un got d’aigua sobre un bany maria durant 15 minuts. Agafeu el brou resultant amb mel 3-4 vegades al dia.
En malalties respiratòries es recomana prendre una decocció aquosa de fenigrec amb mel. Amb una tos seca, és millor prendre una decocció de llet de les llavors. Amb un mal de coll, una forta infusió de gàrgares ajuda molt.
Ara que ja us heu conegut propietats útils del fenigrec, estic d'acord que definitivament no serà superflu utilitzar aquesta informació. I si durant el viatge el vostre estómac s’ha rebel·lat contra el menjar local inusual, no oblideu que és el te groc de fenigrec el que el retornarà ràpidament a la normalitat.
Recomanat:
Espines: Tots Els Beneficis, Propietats I Usos
Conegut per tots, el card té propietats curatives i els seus fruits s’utilitzen a la cuina. Vegem-ho més de prop espines: les seves propietats, beneficis i danys . El card és una planta que pot comportar molts beneficis per a la salut si s’utilitza correctament.
Farina De Mesquite: Beneficis I Usos
De l’arbre del mesquit s’extreu la farina de mesquit. Es pot trobar als deserts de Mèxic i els Estats Units. També s’anomena Arbre de la Vida. La farina de mesquit és una pols que s’obté triturant les llavors i les beines de la planta del mesquit.
Beneficis Per A La Salut I Usos De La Farina De Mostassa
Farina de mostassa està fet de llavors mòltes o triturades de la planta de mostassa. Aquest és un remei molt conegut per la medicina popular. Avui en dia s’utilitza amb menys freqüència, i de manera immerescuda, ja que és molt eficaç en determinades condicions.
Beneficis I Usos De La Canyella De Ceilan
Canyella de Ceilan és una espècia antibiòtica natural i està feta d’escorça seca l’arbre de Ceilan . Molt venut o trossos d’escorça laminada. La canyella de Ceilan és una espècia valuosa que val la pena diners; el seu aroma únic i les seves propietats útils quan es dosifica correctament només aporten beneficis al nostre cos.
Beneficis I Usos De La Pell De Llimona
La llimona es troba entre els cítrics més populars. Recordes almenys alguns dels seus usos, oi? Tanmateix, quan es tracta de la seva escorça, sovint no us podeu imaginar on s’utilitzaria més, llevat del gust de la rebosteria casolana. Fins i tot en aquests casos, només s’utilitza la capa més superficial de l’escorça:
