Ràpid, Fàcil, Saborós I Econòmic

Taula de continguts:

Vídeo: Ràpid, Fàcil, Saborós I Econòmic

Vídeo: Ràpid, Fàcil, Saborós I Econòmic
Vídeo: This is my favorite recipe! A very light and very economical dinner ❗ Simple ingredients. 2024, De novembre
Ràpid, Fàcil, Saborós I Econòmic
Ràpid, Fàcil, Saborós I Econòmic
Anonim

Els plats ràpids estalvien molt del poc temps de l’amfitriona. Aquí teniu algunes receptes que podeu fer molt fàcilment i que no requereixen molts productes. El primer és amb ceba verda, que es pot trobar al mercat durant la temporada de primavera.

Puré de ceba verda

Puré de ceba verda
Puré de ceba verda

Productes necessaris: 8 cebes verdes, 2 cullerades de farina, 4 ous, 1 culleradeta de llet, sal, oli

Mètode de preparació: la ceba es trosseja ben fina i es guisa amb oli. A continuació, afegiu-hi la farina. Quan es posi vermella, afegiu-hi els ous que haureu batut prèviament amb sal i llet. Remeneu fins que el plat espesseixi. Serviu-ho per refredar i espolvoreu amb julivert.

El següent alaminut és amb salsitxes, però si no us agrada, podeu substituir-lo per un altre embotit suau al vostre gust. Si ho desitgeu, també podeu menjar algunes verdures que tingueu a casa.

Embotits en pa de cervesa

Productes necessaris: 4 salsitxes, 4 cullerades de farina, 3 ous, 400 ml de cervesa, sal d’oli

Mètode de preparació: Peleu les salsitxes i talleu-les a rodanxes gruixudes (uns 3 cm). Batreu els rovells i afegiu-hi la farina, després una mica de sal, cervesa. Quan la barreja estigui ben batuda, afegiu-hi les clares que haureu batut prèviament a la neu. Submergiu els trossos de salsitxa i fregiu-los amb greix calent. Servir amb enciam.

Embotits arrebossats
Embotits arrebossats

Un suggeriment inusual de sandvitx que pot agradar i experimentar a algú. Escampeu una llesca amb 2-3 cullerades. llet fresca, untar-la amb una fina capa de mantega o margarina, cobrir-la amb formatge ratllat o una llesca de formatge i, finalment, disposar la fruita escorreguda de compota de préssec o altra fruita més dura. Disposar les rodanxes en una safata coberta amb paper de cuina i coure-les al forn.

La nostra última oferta es pot percebre com un aperitiu, però en dies calorosos és adequada per a la cuina principal. Si creieu que falten les espècies, sempre podeu posar algunes olors més al vostre gust.

Formatges a la planxa

Formatge a la graella
Formatge a la graella

Productes necessaris: 400 g de formatge, 4 cullerades de mantega (fosa), pebre vermell i paper d'alumini

Mètode de preparació: talleu el formatge a rodanxes iguals i gruixudes. Unteu cadascuna d'elles per les dues cares amb oli i escampeu-les amb pebre vermell. A continuació, poseu cada tros en paper d'alumini o paper de forn domèstic, espolseu-hi alfàbrega o salat, afegiu-hi una llesca de verdura, tal com trobeu a casa (ceba, tomàquet, una llesca de pebre) i emboliqueu-la.

Col·loqueu a la planxa, humitejant primer els paquets d’aigua. Es cou al forn a una graella moderada durant uns 4 minuts per cada costat.

Podeu servir el formatge amb amanida de tomàquet o pebrot vermell rostit amb ceba i all (si encara no els heu posat). És bo no desembalar el formatge en servir-lo.

Recomanat: