2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les compres són el primer pas per evitar la intoxicació alimentària.
Per garantir la vostra salut i la dels vostres éssers estimats, heu de comprar aliments ben empaquetats. Per exemple, si observeu que una llauna o un aliment envasat està inflat, no es recomana el consum futur.
Cuinar només amb llet pasteuritzada i productes lactis. Trieu els ous que s’han de guardar a la nevera. Comproveu si hi ha esquerdes o brutícia.
En comprar pollastre o peix lleugerament congelat, assegureu-vos d’envasar-los bé en bosses impermeables, ja que gotes de sang poden infectar la resta dels vostres productes.
Si hi ha restes de gelades o gel al peix que hàgiu triat, és probable que el producte s’hagi descongelat i després congelat. Eviteu els comerciants que venen peix a la carretera o en cotxe.
També es recomana, si no cuineu les carns congelades adquirides el mateix dia, portar una bossa més fresca on guardar-les si el viatge cap a casa supera una hora. En cas contrari, els productes seleccionats poden ser perillosos.
La temperatura de la nevera ha de ser de 5 graus i la del congelador menys de 18. El temps màxim de conservació del pollastre i el peix a la nevera és de dos dies.
Emmagatzemeu els ous al seu cartró a la nevera en lloc de a la porta de la nevera.
Comproveu sempre les etiquetes de les llaunes i els pots per determinar com s’han d’emmagatzemar. Per exemple, el salsa de tomàquet i la maionesa s’han de quedar a la nevera després d’obrir-les. Si heu emmagatzemat els productes sense cura, és millor eliminar-los.
Les patates i les cebes no s’han d’emmagatzemar mai sota l’aigüera, ja que les fuites de les canonades poden danyar-les. No s’han de quedar a la nevera, conservar-los en un lloc fresc i sec.
No emmagatzemeu aliments a prop de productes químics i productes de neteja per a la llar, aconsella Active Consumers.
Recomanat:
La Intoxicació Alimentària A L’estiu: Què Hem De Saber?
Durant els mesos més càlids, la intoxicació alimentària es fa més freqüent. Totes aquestes condicions es combinen amb el nom de grip estival. La intoxicació alimentària, la grip estival i tota mena d’intoxicacions alimentàries en general existeixen durant tot l’any.
Els Primers Símptomes De La Intoxicació Per Ous
A la calor de l’estiu hem de tenir molta cura sobre els productes que consumim. Un exemple típic d’això són els ous, que s’espatllen molt ràpidament quan s’exposen a altes temperatures. Tot i això, mai no podem estar segurs al cent per cent del menjar que es ven a la botiga.
Boom D'intoxicació Per Bolets, Cinc Van Morir
Cinc persones experimentades amb boletaires van morir enverinades. Hi ha un autèntic boom de la intoxicació per bolets a Plovdiv, on fins ara s’han ingressat 14 persones amb símptomes d’intoxicació. Una mort per al país és a Stara Zagora i l’altra a Smolyan.
Dieta Després De La Intoxicació Alimentària
La intoxicació alimentària és una afecció aguda que es produeix sobtadament en un termini de 24 hores després de menjar aliments contaminats amb bacteris patògens, toxines o virus. Els símptomes inclouen nàusees, diarrea, vòmits i calfreds i febre.
Un Nou Cas D’intoxicació Alimentària A Bansko
Ahir a la nit, set nens amb símptomes d’intoxicació alimentària van ser ingressats a l’hospital Razlog. Els nens són de Sandanski i estaven a Bansko d’excursió. Els nens de 13 anys van ser allotjats a l’hotel Aneli ahir a la nit i, després de l’allotjament, els 7 adolescents van sortir a menjar.
