2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Se’n parla durant molt de temps doble nivell en productes alimentaris - és a dir, que al nostre país mengem productes de menor qualitatque en altres ciutadans europeus. Això va provocar reaccions violentes a la societat, es van prometre moltes mesures, però semblava que es deixava de parlar i actuar sobre aquest tema.
I l'última enquesta a usuaris actius ho va mostrar. L’associació ho va trobar a Bulgària mengem xocolata de mala qualitat.
Es van estudiar 27 marques, de les quals només 2 compleixen els requisits europeus, és a dir, la seva xocolata conté més del 35% de massa de cacau. Segons l'organització de consumidors, els 25 restants es poden considerar xocolata amb llet.
En una entrevista amb bTV, Sergei Ivanov d'Active Consumers va explicar que comprem xocolata pressupostària. L’associació va comprovar que els productors destaquen les matèries primeres barates com el sucre i l’oli de palma, que són molt més barates que el cacau. La llei permet utilitzar fins a un 5% d’oli de palma, però els usuaris actius sospiten que en un gran percentatge de casos no s’observa.
Ivanov afirma que els bombons es munten a partir de productes semielaborats. Segons ell, s’afegeixen a aquests productes additius tecnològics més econòmics com E476, que es fabrica amb oli de ricí.
Segons les receptes originals, s’hauria d’utilitzar lecitina de soja, però resulta que cap de les 27 estudiades xocolata això no s’observa.
El fet que això no es faci condueix a la següent conclusió impactant: xocolata es pot barrejar a qualsevol botiga, sense equipament especial.
Sergei Ivanov va afegir que també es van trobar traces de fruits secs en els productes de xocolata. Això en si mateix també és un problema, ja que sovint no s’indica a l’etiqueta, de manera que és possible que pateixin persones amb al·lèrgies. L’expert afirma que hi ha diversos casos d’aquest tipus.
Una altra conclusió a la qual han arribat els consumidors actius és que en 22 de les 27 marques enquestades la quantitat de sucre supera el 50%.
Resulta que a la majoria de bombons s’afegeixen matèries primeres atípiques com la lactosa. En els productes en què s’indica que hi ha licor no s’ha establert la presència d’aquest producte.
La conclusió de l’estudi és que mengem xocolata de baixa qualitat, elaborada a partir de matèries primeres barates, que poden ser perjudicials per a la nostra salut.
Recomanat:
Els Cogombres De Baixa Qualitat Inunden El Mercat Aquesta Primavera
Els cogombres importats de Grècia i Espanya amb una qualitat molt inferior a la producció búlgara estan àmpliament disponibles al mercat al nostre país, va dir Nikola Gunchev, president de l'Associació Búlgara de Productors d'Hivernacle de l'agència de notícies FOCUS.
Com Distingir La Xocolata Real De La De Baixa Qualitat
Sovint, per desconeixement, els bombons, ja siguin foscos, amb llet, etc., es col·loquen sota un denominador comú. Els hidrats de carboni que omple la xocolata són la font d’energia preferida del cos humà. Això es deu al fet que són molt més fàcils i ràpids de metabolitzar que els greixos.
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
Idees Per A Plats Econòmics I Econòmics
A tothom li agradaria, si s’asseu a taula, estar plena de diferents delícies. Per naturalesa, les persones som menuts i voldríem provar tants plats com sigui possible. Per descomptat, n’hi ha de més pretensiosos, amb una dieta i una dieta específiques com vegetarians, vegans i alimentaris crus.
Mengem Plàtans Gasificats Amb Productes Químics Perillosos
Abans d’arribar a la xarxa de mercat del nostre país, els plàtans que es venen es gasen amb productes químics perillosos, segons va revelar una investigació de BNT. Les fruites exòtiques arriben des de l’Equador a les Burgas, on els locals les tracten amb productes químics perillosos i les envien als seus mercats d’origen, des d’on arriben a l’usuari final.
