Arboç De Maduixa

Taula de continguts:

Vídeo: Arboç De Maduixa

Vídeo: Arboç De Maduixa
Vídeo: Preparem batut de maduixa! 2024, De novembre
Arboç De Maduixa
Arboç De Maduixa
Anonim

La maduixa / Arbutus unedo /, també anomenat únic arbut, és un arbust de fulla perenne de poc creixement que al llarg dels anys adquireix la forma d’un arbre.

Arriba a una alçada de 4-6 metres. La maduixa floreix i fructifica d’octubre a març. Les flors i els fruits apareixen simultàniament a finals de tardor.

Les fulles de arboç són foscos i brillants. Els seus fruits de color taronja brillant amb una mida de 2-3 cm són una autèntica atracció perquè semblen maduixes i d’aquí el seu nom.

Abans de madurar, els fruits tenen un color verd i després de madurar adquireixen un bonic color vermell. Sota la closca exterior hi ha una part carnosa, plena de llavors.

La maduixa és una planta fàcil de cultivar que creix millor en sòls rics en nutrients i drenants, però que tolera bé els sòls argilosos pesats. L’arboç es troba de forma natural al sud de Suïssa, Irlanda, Crimea, Àsia Menor, la Mediterrània.

Al territori del nostre país es troba a la muntanya Strandzha i dóna un encant únic a la natura. Creix millor a la llum del sol.

Una varietat de arboç és el mirika vermell o maduixer xinès. És molt comú a la Xina, però també es troba al Japó, Taiwan, Corea i Filipines. Els seus fruits solen ser vermells, però poden ser de color porpra o blanc. La seva closca és dura i l’interior és molt dolç.

Maduixer en creixement

Encara no hi ha tradicions establertes en el cultiu de la maduixa al nostre país, però cada vegada hi ha més gent que comença a cultivar-la. L’arboç està força endurit i pot suportar temperatures fins a -16 graus com a mínim.

Les plantes joves no poden suportar les baixes temperatures, de manera que els primers hiverns s’han de conrear en hivernacles. La millor manera de propagar un arboç és a partir de llavors. Les llavors es sembren a la superfície del compost en un hivernacle a finals d’hivern.

El compost s’ha de mantenir constantment humit, no s’ha d’assecar. Les llavors generalment germinen a mitjans o finals de la primavera.

El trasplantament en testos individuals es realitza després arboç és prou gran per fer front i créixer a l’ombra i la llum d’un hivernacle, almenys en el seu primer hivern. Es poda mínimament per mantenir la corona.

Planta de maduixa
Planta de maduixa

Composició de maduixer

Els fruits de la maduixa contenen aproximadament un 20% de sucres i en totes les parts de la planta hi ha galat d’etil i taní, que arriba al 45% de l’escorça.

Arboç a la cuina

Els fruits de arboç són comestibles amb un color vermell molt agradable. El bell color vermell apareix quan maduren i de lluny sembla que l’arbre està ple de maduixes. Tot i que les fruites semblen maduixes, tenen un gust molt diferent. Tenen un aroma agradable i delicat.

Es poden conservar o fer per fer melmelades delicioses. Els fruits de la maduixa no s’han de menjar crus perquè tenen un gust desagradable que no us agradarà.

Els fruits de la maduixa vermella mirika es mengen frescos perquè el seu interior és dolç. Es poden assecar i també fer melmelades i conserves.

Beneficis de la maduixa

A més de les propietats decoratives i les fruites utilitzades a la indústria alimentària, arboç també hi ha beneficis per a la salut per al cos. Té bones propietats antibacterianes a causa del galat d’etil. Les propietats antibacterianes són més pronunciades contra els micobacteris.

Té un bon efecte sobre la tos i el mal de coll, s’utilitza per tractar la disenteria i la diarrea, en malalties del sistema urinari com la uretritis i la cistitis. Les fulles i les arrels de la maduixa tenen un bon efecte astringent i diürètic.

Recomanat: