2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si us pregunteu què cuinar i espereu convidats, consulteu les nostres ofertes. Sorprèn-los de forma agradable i deliciosa.
La primera recepta és de pollastre amb crema de salsa i blat de moro
Productes necessaris per a 6 racions: 6 trossos de pit de pollastre, 1 cda. alfàbrega fresca o 1 cullerada. sec, ½ culleradeta. nou moscada, ¼ culleradeta. pebre negre, 3 cullerades. oli, 2 culleradetes. nata líquida, 4 cebes verdes, ben picades, 1 llauna de blat de moro petita, 2 cullerades. julivert, llet fresca.
Preparació: Netegeu el pollastre de les pells. En un bol petit, barregeu el pebre negre, l’alfàbrega i la nou moscada. Repartiu els pits de pollastre amb 1 cda. oli i aboqueu-hi la barreja d’espècies. Fregiu els pits fins que estiguin daurats durant uns 10 minuts i gireu-los una o dues vegades.
Escampeu-les amb cebes verdes ben picades i reduïu el foc. Poseu una tapa i estofeu el pollastre amb els seus propis sucs fins que quedi suau.
Mentrestant, en un bol petit adequat, barregeu la nata i la farina, afegint gradualment la llet. Traieu el pollastre i escorreu-lo sobre paper de cuina. Aboqueu la barreja de nata a la mateixa paella on hi havia el pollastre i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi i bulli. Afegiu finalment el blat de moro. Serviu el pollastre amb unes cullerades d’aquesta salsa. Espolvoreu amb julivert per obtenir un aspecte perfectament acabat.
El nostre segon suggeriment és per a pasta amb salsa de bolets
Productes necessaris per a 4 racions: 3 cullerades. mantega, 1 ceba de mida mitjana, picada finament, 1 cda. oli d’oliva, 3 grans d’all, millor triturats, 4 culleradetes. bolets a rodanxes, 1 culleradeta. farigola seca, ½ culleradeta. nata líquida, ½ culleradeta. formatge groc ratllat, pasta a escollir, aproximadament mig paquet.
Preparació: Bullir la pasta en aigua salada. Fregiu la ceba i l'all amb mantega i oli d'oliva fins que estiguin toves. Afegiu farigola i bolets, sal i pebre al gust. Guisar durant uns 5 minuts, sense deixar de remenar. Els bolets s’estovaran i es tornaran lleugerament rossos.
Afegir la nata i deixar bullir la barreja. Reduïu el foc i afegiu-hi formatge groc. Deixeu-ho uns minuts fins que el formatge es fongui completament i espesseixi la barreja. Serviu la pasta amb la salsa i guarniu amb una branca de julivert.
Recomanat:
Deliciosos Aperitius Per Als Hostes
Quan espereu convidats, sorpreneu-los gratament amb deliciosos i espectaculars aperitius. No trigaran molt, però demostraran als vostres convidats que sou perfectes per cuinar. Un aperitiu interessant i saborós és la llengua bullida amb espècies picants.
Els Emperadors Xinesos Feien Que Els Hostes Masteguessin Clau
Científics espanyols han descobert que els claus contenen nivells molt alts de compostos fenòlics que són extremadament útils per al cos humà. Entre les bones qualitats del clau es troba la seva capacitat per reduir l’oxidació dels greixos a causa de l’alliberament d’hidrogen.
Idees Per A Plats Principals Per Als Hostes
Si esteu esperant convidats, prepareu deliciosos àpats per endavant que els faran llepar-se els dits. Podeu començar amb un plat vegetarià, que també es pot servir com a aperitiu. Es tracta de carbassons farcits que estan a punt en mitja hora.
Els Deliciosos Plats Fan Que Els Francesos Tempten Els Pobles Búlgars
Els deliciosos plats búlgars que s’ofereixen als petits assentaments fan que molts turistes estrangers tornin una vegada i una altra a Bulgària. Allotjats pels nostres apetitosos plats tradicionals, ignoren fàcilment el bullici de les grans ciutats i es dirigeixen de nou a llocs més tranquils del país.
Per Què Els Plats De La Mare I L’àvia Són Els Més Deliciosos Segons Els Científics
Amb prou feines hi ha una persona que no estigui d'acord amb l'afirmació que els plats preparats per la mare i l'àvia són els més deliciosos. Tot i això, no tothom pot explicar el motiu exacte d’aquest fet. No obstant això, científics britànics han aconseguit resoldre el misteri.
