Trucs Per Prendre Un Bon Cafè

Vídeo: Trucs Per Prendre Un Bon Cafè

Vídeo: Trucs Per Prendre Un Bon Cafè
Vídeo: Baders mobile Coffeebar 2024, De novembre
Trucs Per Prendre Un Bon Cafè
Trucs Per Prendre Un Bon Cafè
Anonim

El cafè és una de les begudes més populars. Però hi ha algunes condicions a l’hora de preparar-lo, si voleu gaudir al màxim del seu sabor i efecte.

1. El tipus: si teniu un molí de cafè a casa, compreu grans de cafè i tritureu-lo vosaltres mateixos. El millor cafè s’obté a partir de grans acabats de moldre.

2. Emmagatzematge: assegureu-vos d'emmagatzemar el cafè en un recipient ben tancat, lluny de la llum solar directa. No guardeu el cafè a la nevera, ja que absorbeix l’olor dels aliments al seu interior.

Grans de cafè
Grans de cafè

3. La quantitat: si es molla correctament (ni fina ni massa gruixuda), la dosi estàndard de cafè és de 2 cullerades.

Cafè
Cafè

4. Preparació: el cafè s'ha de distribuir uniformement a la tassa del filtre i la beguda ha de fluir durant 23-28 segons.

5. Aigua: per obtenir un bon cafè cal aigua filtrada

Cafè de gel
Cafè de gel

6. Llet: els experts recomanen prendre el cafè sense llet. Però si la llet és imprescindible per a vosaltres, es recomana un greix complet.

7. Neteja: netegeu el recipient on guardeu el cafè cada 2 setmanes. Un cop al mes, netegeu la cafetera amb una solució d’aigua i vinagre.

8. Beu-lo: el més eficaç és el cafè, que es beu 4 minuts després que estigui a punt. Aquest temps és suficient per assentar el cafè.

Si us agrada el cafè amb gel, també hi ha alguns trucs que milloraran la beguda.

1. Fesols de qualitat: com el cafè calent, el gust del cafè amb gel depèn de la qualitat dels fesols.

2. La quantitat de cafè: la quantitat estàndard de cafè és de 160 grams

3. Gel: de 2 a 3 glaçons són suficients per a una tassa de cafè amb gel. Si ho exagereu amb gel, espatllareu el gust del cafè.

A diferència del cafè calent, es poden afegir diferents productes al cafè gelat.

Al gelat anglès se li afegeixen gelats i gelats. A l’est afegiu-hi els grans triturats i una mica de canyella. Al gelat italià s’afegeixen gelats, crema de llet i sucre en pols. Els suïssos ho prefereixen amb llet fresca, sucre en pols i nata endolcida.

Recentment, un equip de científics espanyols i portuguesos van crear una beguda alcohòlica a partir del cafè mòlt usat. La beguda tenia un gust "amarg i astringent" i va ser la primera a utilitzar el cafè com a base d'alcohol.

Recomanat: