Valors Nutricionals I Beneficis De Les Pomes

Taula de continguts:

Vídeo: Valors Nutricionals I Beneficis De Les Pomes

Vídeo: Valors Nutricionals I Beneficis De Les Pomes
Vídeo: ¿Cómo son los grandes líderes? De Manu Ginóbili a Tim Duncan. Ettore Messina, entrenador 2024, De novembre
Valors Nutricionals I Beneficis De Les Pomes
Valors Nutricionals I Beneficis De Les Pomes
Anonim

Les pomes es distribueixen per tot el món i són conegudes per la seva sucositat i pel seu valor nutritiu. Es poden menjar frescos, en pastissos, transformats en gelatines, sucs, melmelades i molts altres productes excel·lents. Les pomes són riques en flavonoides, que ajuden a reduir el risc de càncer. Vegem alguns fets nutricionals sobre les pomes.

La poma: el fruit carnós amb una closca dura i els colors del verd, del groc al vermell fosc és el fruit del pomer. En la mitologia grega, les pomes s’associen amb Asclepios, el Déu sanador. Aquest pot ser el motiu de la popular frase "una poma al dia allunya el metge de mi". Durant l’edat mitjana, els metges van trobar que els problemes a l’intestí, els pulmons i el sistema nerviós es podien pal·liar menjant pomes cuites. Gràcies als efectes beneficiosos sobre la digestió, les pomes se serveixen després d’un àpat com a tradició.

Valor nutricional de les pomes

Les pomes agraden a tot el món pel seu sabor sucós i dolç, així com pel seu valor nutritiu. Tot i que sabem que són nutritives, molts de nosaltres ens preguntem per a què serveixen exactament les pomes i quant poden servir per prevenir malalties. Conèixer els fets sobre el seu valor nutricional ens ajudarà a entendre per què haurien de ser una part habitual de la nostra dieta.

Unitats nutricionals: valor per 100 g

Aigua 87,23 g

Píndoles
Píndoles

Proteïna 0,70 g

Glucurs 11,42 g

Sucres (total) 9,92 g

Greixos (lípids totals) 0,28 g

Calci 6 mg

Magnesi 7 mg

Ferro 0,17 mg

Fòsfor 16 mg

Potassi 157 mg

Vitamina C (àcid ascòrbic total) 9,5 mg

Vitamina E 0,26 mg

Folat (total) 5 mcg

Vitamina K 6, 4 mcg

Fibra dietètica (total) 1, 4 g

Amanida de poma
Amanida de poma

Beneficis nutricionals de les pomes

Les pomes s’han de menjar juntament amb l’escorça, ja que conté molts elements importants. Tanmateix, assegureu-vos de rentar bé la poma abans de menjar. Els beneficis nutricionals i per a la salut són:

Pomes contra el càncer

Les pomes són riques en flavonoides, que ajuden a prevenir el creixement de cèl·lules cancerígenes en el càncer de pròstata. A més, els fitonutrients de la pell de la poma impedeixen la proliferació de cèl·lules cancerígenes al còlon.

Un estudi a Estrasburg va trobar que menjar pomes reduïa el risc de càncer de còlon. Això es deu al fet que quan la fibra de poma es queda al còlon durant un període de temps, comença a produir productes químics que lluiten contra les cèl·lules cancerígenes.

Els investigadors també han descobert que les pomes també impedeixen el desenvolupament de càncer de fetge. Recordeu: no peleu mai les pomes, perquè la seva pell és una part molt important que s’hauria de consumir.

Pomes contra la malaltia d'Alzheimer

Com que la pell de poma també conté quarsita, es creu que són molt útils per combatre la malaltia d’Alzheimer.

Pomes contra la hipertensió, el colesterol i els ictus

Pèrdua de pes
Pèrdua de pes

Els adults que consumeixen una poma al dia tenen un 37% menys de probabilitats d’aconseguir-la hipertensió de la resta. A més, també són menys propensos als accidents cerebrovasculars i a la pressió arterial alta. Les pomes contenen fibra soluble, com la pectina, que ajuda a evitar que la placa quedi a les parets de les artèries i, per tant, redueix el risc d’aterosclerosi i malalties del cor. El consum de dues pomes al dia redueix els nivells de colesterol.

Pomes per a una bona digestió

Milloren la funció intestinal. La pectina i altres àcids de les pomes ajuden a la digestió, de manera que les pomes se serveixen després dels àpats abundants. La fibra insoluble de les pomes reté l’aigua al tracte intestinal, cosa que ajuda a netejar els intestins i a que els aliments hi passin ràpidament.

A més dels avantatges esmentats per a la salut, les pomes també contenen calci, que és essencial per a la salut de dents i ossos. Els estudis demostren que les persones que consumeixen 5 pomes a la setmana tenen menys probabilitats de patir asma. Les pomes ajuden fins i tot a perdre pes: menjar 3 pomes al dia us ajudarà a perdre pes ràpidament. El motiu és que quan menges pomes, et sacien i menges menys altres aliments.

Actualment, hi ha centenars de diferents tipus de pomes disponibles al mercat. A més, no són cars i són aliments molt útils. Per tant, no hi ha cap raó per no menjar aquesta fruita sana.

Recomanat: