2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Anís és una espècie de planta herbàcia anual que floreix amb petites flors blanques. Al nostre país no es troba a la natura, sinó que es conrea. Prefereix un clima més càlid, per això creix a les zones més càlides del país: Stara Zagora, Parvomay i altres.
L'anís s'utilitza no només per als seus fruits, sinó també per a l'oli d'anís que se n'extreu. Els seus fruits es cullen al juliol, just abans que estiguin completament madurs, per evitar la caiguda de la planta. Es recullen junt amb les tiges i es deixen en un lloc sec i ventilat fins que les seves llavors estiguin completament madures.
L’anís, com qualsevol herba, té aplicacions en medicina popular. El te d’anís sec ajuda a la inflamació aguda i crònica de les vies respiratòries (tos, laringitis, bronquitis), ja que té un efecte expectorant.
La planta també té un efecte analgèsic, motiu pel qual es recomana per a còlics a l’estómac i a l’intestí. L’oli essencial que conté l’anís té un bon efecte sobre la inflamació, la sorra o els càlculs als ronyons i la bufeta.
També conté dianetol, una substància que té un fort efecte estrogènic i millora la funció de les glàndules mamàries i augmenta la llet en dones que donen lactància materna, a més de tenir un efecte beneficiós sobre la reducció de la funció ovàrica.
L’oli d’anís també té acció antimicrobiana i es pot utilitzar contra paràsits externs, així com per millorar la circulació sanguínia a la pell. L'herba també actua sobre la pressió arterial, ja que la seva ingesta regula la pressió arterial alta i la fa baixar.
Podem preparar te d’anís de la següent manera: s’aboca 4-5 culleradetes d’anís triturat amb 400 ml d’aigua bullent. Deixeu la infusió durant una hora, després coleu i beveu tres vegades al dia després dels àpats.
Recomanat:
Diversos Beneficis Dels Aliments Crus
Els aliments vegetals crus contenen substàncies biològicament actives especialment valuoses. Per això, cada vegada s’estableix i s’imposa com a part permanent del menú diari. S'ha comprovat que mitjançant enzims, vitamines i minerals les sals dels aliments crus estimulen el metabolisme, milloren les funcions dels òrgans interns, eliminen les toxines acumulades, augmenten no només el rendiment físic i mental, augmenten la concentració i, per últim, reforcen el sistema i la
Diversos Motius Per Beure Llet Tèbia Amb Canyella
Com tothom sap, la llet fresca té moltes propietats útils, el mateix s'aplica a la canyella. Imagineu què passa quan es combinen. Llet i canyella són una combinació harmònica que aporta comoditat a l’ànima quan preneu un got de beguda calenta.
10 Avantatges Inestimables De Les Cols De Brussel·les Per A La Vostra Salut
Les cols de Brussel·les s’associen sovint a la col, la coliflor o el bròquil. Aquesta verdura es pot preparar de diferents maneres i sovint és present en receptes d’amanides, plats secundaris o plats principals. cols de Brussel · les té beneficis demostrats per a la salut humana.
Cuinar El Menjar A Casa: Tots Els Avantatges I Avantatges
No sempre és fàcil per preparar el menjar a casa , sobretot en l’agitada vida quotidiana en què vivim. És natural que la majoria de la gent somni cuinar a casa, però de vegades les circumstàncies no ho permeten. Tanmateix, a molts altres no els interessa cuinar i menjar a casa perquè no s’han dedicat el temps per entendre els avantatges i els inconvenients de la salut menjar casolà .
Mantingueu L’anet Fresc Durant Diversos Mesos Sense Congelar-lo
Teniu o heu comprat molt d’anet i voleu conservar-lo fresc? No el congeleu! T’oferim una idea d’anet fresc sense congelar i la recepta és tan fàcil de seguir. Recolliu l'anet del vostre jardí, renteu-lo i eixugueu-lo molt bé; ha d'estar completament sec abans de passar al següent pas.
