2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Les cols de Brussel·les s’associen sovint a la col, la coliflor o el bròquil. Aquesta verdura es pot preparar de diferents maneres i sovint és present en receptes d’amanides, plats secundaris o plats principals. cols de Brussel · les té beneficis demostrats per a la salut humana. Aquí en teniu deu dels principals beneficis de les cols de Brussel·les.
1. Alt contingut de nutrients
Les cols de Brussel·les són baixes en calories i riques en fibra, minerals i vitamines. És una font de vitamina K, B i C, a més de fòsfor, ferro i magnesi.
2. Ric en antioxidants
Les cols de Brussel·les tenen molts efectes beneficiosos, però el contingut d’antioxidants és un dels més distintius. Els antioxidants són compostos que redueixen l’estrès a les cèl·lules i redueixen el risc de patir malalties cròniques.
3. Pot reduir el risc de càncer
Els científics han demostrat que el contingut d'antioxidants en cols de Brussel · les redueix la possibilitat de càncer.
4. Alt contingut en fibra
Només la meitat d’un bol d’aquest vegetal (uns 78 grams) conté 2 grams de fibra, que correspon al 8% de la ingesta diària de fibra necessària.
5. Ric en vitamina K
La meitat d’un bol de cols de Brussel·les (78 grams) proporciona un 137% de la ingesta necessària de vitamina K al dia.
6. Pot ajudar a equilibrar la pressió arterial
A més de la seva composició beneficiosa, les cols de Brussel·les també ajuden a equilibrar la pressió arterial. Els científics han demostrat que el consum freqüent de verdures redueix el risc de diabetis.
7. Conté àcids grassos Omega-3
Per a aquells a qui no els agrada menjar peix i marisc, aconseguir omega-3 pot ser un repte. Afortunadament, menjar cols de Brussel·les us pot proporcionar els àcids grassos omega-3 que el vostre cos necessita.
8. Pot reduir la inflamació
Els estudis han demostrat que els compostos que es troben a les cols de Brussel·les tenen efectes antiinflamatoris.
9. Alt contingut de vitamina C
78 grams de cols de Brussel·les cuites aporten el 81% de la quantitat necessària de vitamina C al dia.
10. És fàcil d’incloure a la dieta
Les cols de Brussel·les són una addició fàcil a qualsevol dieta, ja que es poden incloure en una gran varietat de plats i amanides.
Recomanat:
Com Cuinar Les Cols De Brussel·les
Les cols de Brussel·les contenen moltes substàncies útils. Amb ell podeu preparar plats i amanides deliciosos i saludables, afegir-los a les sopes. És un plat deliciós i eficaç Cols de Brussel·les amb pinyons . Productes necessaris :
Beneficis Per A La Salut De Les Cols De Brussel·les
La pàtria de les cols de Brussel·les és Europa, però està estesa arreu del món. Els seus fruits, semblants a les mini cols, són un aliment extremadament popular. El gust lleugerament desagradable de les cols de Brussel·les, com altres verdures crucíferes com el bròquil i la col arrissada, es deu als nombrosos antioxidants, minerals i vitamines que conté.
Les Cols De Brussel·les Ajuden A Facilitar La Concepció
Un dels elements més importants per millorar i augmentar la fertilitat de dones i homes és l’àcid fòlic. Redueix significativament el risc d’avortament involuntari i defectes congènits, motiu pel qual es recomana a totes les embarassades. Les cols de Brussel·
Les Cols De Brussel·les Són Perfectes Per A Una Dieta
Les cols de Brussel·les no són menys populars que la col blanca, la coliflor i el bròquil. A la natura, aquesta col no es troba a la natura: es va crear artificialment a Bèlgica, d’on prové el seu nom. El seu cultiu va començar a mitjan segle XVIII i al primer quart del segle XIX ja es va cultivar no només a Bèlgica sinó també als Països Baixos, Anglaterra, Alemanya, França i els Estats Units.
Les Cols De Brussel·les Protegeixen De Tot Tipus De Malalties
Els investigadors de nutrients de les plantes han trobat ingredients a les cols de Brussel·les que ajuden el sistema de defensa del nostre cos a combatre el càncer i altres malalties perilloses. Les cols de Brussel·les, així com altres verdures crucíferes, "