2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les cols de Brussel·les contenen moltes substàncies útils. Amb ell podeu preparar plats i amanides deliciosos i saludables, afegir-los a les sopes.
És un plat deliciós i eficaç Cols de Brussel·les amb pinyons. Productes necessaris: 225 grams de cansalada, 60 grams de mantega, 90 grams de pinyons, 1 quilogram de cols de Brussel·les, 3 plomes de ceba verda, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: Fregiu la cansalada, prèviament tallada a trossos, fins que quedi daurada. Traieu la cansalada i fregiu els pinyons fins que estiguin daurats. Afegir les cols de Brussel·les, afegir la ceba picada, salpebrar.
Feu-ho coure a foc mitjà fins que la col estigui tova (uns 15 minuts). Escampeu-les amb cansalada abans de servir-les.
Patates amb cols de Brussel·les i els amaniments de mostassa són un plat molt saborós amb un sabor únic.
Productes necessaris: 500 grams de patates fresques, 300 grams de cols de Brussel·les, 2 tiges d’api, 3 plomes de ceba verda.
Per al vestit: 1 cullerada d'oli d'oliva, 2 cullerades de farina, 200 mil·lilitres de brou de verdures, 1 cullerada de mostassa, 1 cullerada de rave picant, 2 pessics de sal.
Mètode de preparació Les patates es renten amb un pinzell i es tallen per la meitat. La col es renta i es talla en quatre trossos cada col. L’api es talla a trossos, les cebes verdes, en cercles.
Bulliu les patates fins que estiguin toves. Afegir les cols de Brussel·les, bullir-ho tot durant 5 minuts més i escórrer l’aigua. Barregeu les patates, la col, l’api i la ceba i aboqueu-les sobre l’amaniment.
Es prepara escalfant molt lleugerament l’oli d’oliva, afegint la farina i fregint fins que quedi daurat. Afegiu el brou i deixeu-ho bullir, afegiu la resta d’ingredients i deixeu-ho coure a foc mitjà durant 2 minuts. Aboqueu l’amaniment calent sobre les verdures i remeneu-ho.
Cols de Brussel·les al forn és fàcil de fer i molt saborós.
Productes necessaris: 500 grams de cols de Brussel·les, 100 grams de galetes integrals triturades, 4 cullerades de mantega, sal al gust.
Mètode de preparació Les cols es tallen per la meitat i es bullen durant 10 minuts. La mantega es fon. Barregeu amb la col, les galetes i la sal i poseu-ho al forn durant 20 minuts a 220 graus.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut De Les Cols De Brussel·les
La pàtria de les cols de Brussel·les és Europa, però està estesa arreu del món. Els seus fruits, semblants a les mini cols, són un aliment extremadament popular. El gust lleugerament desagradable de les cols de Brussel·les, com altres verdures crucíferes com el bròquil i la col arrissada, es deu als nombrosos antioxidants, minerals i vitamines que conté.
10 Avantatges Inestimables De Les Cols De Brussel·les Per A La Vostra Salut
Les cols de Brussel·les s’associen sovint a la col, la coliflor o el bròquil. Aquesta verdura es pot preparar de diferents maneres i sovint és present en receptes d’amanides, plats secundaris o plats principals. cols de Brussel · les té beneficis demostrats per a la salut humana.
Les Cols De Brussel·les Ajuden A Facilitar La Concepció
Un dels elements més importants per millorar i augmentar la fertilitat de dones i homes és l’àcid fòlic. Redueix significativament el risc d’avortament involuntari i defectes congènits, motiu pel qual es recomana a totes les embarassades. Les cols de Brussel·
Les Cols De Brussel·les Són Perfectes Per A Una Dieta
Les cols de Brussel·les no són menys populars que la col blanca, la coliflor i el bròquil. A la natura, aquesta col no es troba a la natura: es va crear artificialment a Bèlgica, d’on prové el seu nom. El seu cultiu va començar a mitjan segle XVIII i al primer quart del segle XIX ja es va cultivar no només a Bèlgica sinó també als Països Baixos, Anglaterra, Alemanya, França i els Estats Units.
Les Cols De Brussel·les Protegeixen De Tot Tipus De Malalties
Els investigadors de nutrients de les plantes han trobat ingredients a les cols de Brussel·les que ajuden el sistema de defensa del nostre cos a combatre el càncer i altres malalties perilloses. Les cols de Brussel·les, així com altres verdures crucíferes, "
