2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El taller de l’empresa Stara Zagora Petratsite OOD no para de produir preparats de carn sense llicència, tot i que el permís de la companyia per a aquesta activitat va ser revocat el 2005.
Els procediments previs al judici s'han iniciat contra la planta després de diverses inspeccions per part dels inspectors de BFSA, que han establert que la carn es produeix en diverses infraccions de les normes.
El taller de producció de carn no té permís per a aquesta activitat, ja que va ser revocat després d'una inspecció de les institucions el 2005, segons informa BTA.
Tot i això, la planta no va deixar de funcionar i va distribuir els seus productes acabats dubtosos als mercats, principalment a la part sud de Bulgària.
La producció es va produir en condicions higièniques baixes i en absència de control mèdic. Els empleats treballaven sense contractes laborals ni assegurances. El taller va funcionar de nit per evitar inspeccions BFSA.
A mitjans de novembre, els inspectors van capturar l'empresa Stara Zagora dedicada a activitats il·legals. Es van confiscar productes locals i es van enviar a la matança i es va aturar per segona vegada el treball del taller.
BFSA va lliurar a l'empresa protocols per a la conservació responsable de la carn detinguda, així com actes de prohibició de la seva activitat de processament de carn.
Una setmana després de la inspecció sobtada, RFSD - Stara Zagora va segellar els congeladors per treure la carn i destruir-la.
Després de la destrucció de la carn, es va rebre informació que, malgrat les prohibicions imposades, el taller torna a funcionar i distribueix els seus productes a la xarxa comercial.
Es va organitzar una tercera inspecció a Petratsi, que aquesta vegada va dur a terme empleats de SANS. Després de la inspecció, va resultar que el taller encara funcionava. Als congeladors de la companyia es van confiscar 3.800 quilograms de carn nous destinats a la venda.
Els treballs sobre el cas continuen i, després de l'acció de SANS, la Fiscalia del Districte a Stara Zagora es va unir a la investigació.
Recomanat:
Receptes Fàcils Sense Gluten I Sense Caseïna
La sensibilitat a la caseïna i al gluten es troba entre els fenòmens cada vegada més freqüents en l’actualitat i, molt sovint, les persones amb intolerància a la primera proteïna no toleren bé la segona proteïna. Per evitar-los, han de renunciar al pa de blat, a les salses cupé, a la llet, al formatge i a molts altres productes en què es podrien invertir.
El Programa Hot Lunch Va Enverinar 25 Persones A Stara Zagora
Més de 25 persones van mostrar signes d'intoxicació després de consumir menjar el programa Dinar calent a Stara Zagora. Quatre d'ells, a més d'un nen petit, es troben a l'hospital. Les víctimes són de la ciutat de Nikolaevo, els pobles d’Edrevo i Nova Mahala, municipi de Nikolaevo i del poble de Zimnitsa, municipi de Maglizh.
Dilluns Sense Carn Per A Aquells Que Vulguin Tallar Carn
La gent dels països desenvolupats consumeix massa carn. És present en gairebé tots els àpats del dia en una forma diferent. Tot i això, aquesta dieta té efectes tant en la salut personal com en processos globals com el canvi climàtic. Molta gent cada vegada està més atenta a aquests fets i ho intenta reduir el consum de carn .
Probiòtics: Els Bons Bacteris, Sense Els Quals No Podem
Hi ha més d’un bilió de bacteris de més de 100 espècies diferents al sistema digestiu humà. En un estat normal, tant el bo com el patogen estan en equilibri. Sota la influència de la infecció, l’estrès, l’alcohol, la mala alimentació i altres, aquest equilibri pot canviar i es pot reduir la quantitat de bacteris bons a costa dels mals.
Espècies: Els 3 Millors Sabors Sense Els Quals No Es Pot Viure
Es necessiten molts coneixements, imaginació, creativitat i talent per preparar plats deliciosos i impressionants. Però, entre altres coses, els bons cuiners tenen una gran dosi de creativitat amb la qual aconsegueixen extreure el sabor dels productes i combinar-lo amb altres sabors, de manera que s’obtenen aquelles inoblidables combinacions apetitoses que no parem de recordar i buscar.
