La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants

Taula de continguts:

Vídeo: La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants

Vídeo: La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants
Vídeo: ✅Простая идея. Стало гораздо удобней работать.🔨 2024, De novembre
La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants
La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants
Anonim

La globalització ens ajuda a gaudir lliurement d’algunes de les especialitats més delicioses de tot el món a casa nostra. Un dels aliments exòtics més estimats i valorats és sens dubte el sushi.

El consum de sushi proporciona una experiència realment fantàstica per als sentits. Els seus fans són de tot el món.

Sens dubte, hi ha una raó per la qual el sushi té molta demanda. Els primers passos al món d’aquest menjar exòtic sempre són emocionants. Cadascun dels tipus de rotllos té els seus propis detalls. Es diferencien per tipus i ingredients.

Per evitar ser cecs, comença la increïble aventura en el món del sushi amb alguna cosa senzilla. Quan sou principiant, encara no sabeu quins tipus us agrada, quins us agraden més i, en definitiva, en què cal centrar-vos.

Per això, trieu alguns dels suggeriments per a principiants disponibles a tots els restaurants de sushi. L’únic obligatori és menjar-los amb l’acompanyant obligat de sushi - salsa de soja.

Sushi Califòrnia

Sushi Califòrnia
Sushi Califòrnia

Sens dubte, aquest és el primer pas del món del sushi. Una mica de rosella s’embolica al rotlle, embolicat amb arròs japonès precuinat. Al cor per embolcallat amb cogombre nori, rotllo de cranc o imitació d'aquest producte i alvocat. El creador d’aquesta temptació única és el xef Hidekazu Tojo. En alguns restaurants se serveix esquitxat de llavors de sèsam torrades o amb una mica de caviar al plat. Tot queda a criteri del mestre.

Sushi nigiri

Sushi Nigiri
Sushi Nigiri

El següent pas cap a l’exploració del món exòtic és el sushi nigiri. És un rotlle específic de forma no rodona. El nigiri és un arròs aromatitzat de forma rectangular sobre el qual es col·loca un tros de peix cru pre-marinat. Si sou principiant, el millor és apostar per la tonyina, pel gust més familiar i popular. Només així podreu començar a experimentar amb diferents tipus de peixos.

Entre els peixos més populars que s’utilitzen per als nagirs hi ha el salmó, l’anguila i el pop. Els cuiners són ferms que hi pot haver molts més tipus. El sushi Nagiri és una mica més específic, perquè en la seva forma més pura només hi ha arròs i peix, i les peces són una mica més grans i és molt possible dividir-les en dues mossegades. L’etiqueta dels aliments dicta que submergiu el peix i no l’arròs a la salsa de soja.

Rotllos de tonyina

Sushi amb tonyina
Sushi amb tonyina

Un pas audaç són els rotlles de les mestresses de casa. Es preparen amb tonyina, que és un dels ingredients més populars en diversos tipus de sushi. Amb els rotllets de tonyina, podeu sentir la barreja d’arròs i farcit de tonyina submergida a la màgica salsa de soja. No us preocupeu per la tonyina crua, tot i que no fa la mateixa olor que la conserva, el sabor del sushi és delicat i dolç.

Recomanat: