2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Menjar massa sal pot provocar obesitat, siguin quines siguin les calories diàries que consumeix. Un nou estudi britànic ha demostrat que amb cada gram addicional de sal que menja una persona, el risc d’obesitat augmenta un 25%.
És un fet conegut que el consum excessiu de sal s’associa amb la pressió arterial alta. Això fa que l’espècia sigui un factor de risc de malalties cardiovasculars. L’estudi de l’equip de científics anglesos de la Queen Mary University de Londres és el primer d’aquest tipus, que demostra la connexió directa entre la sal i l’excés de pes, escriu el Daily Mail.
Segons el professor Graham McGregor, cap de l’estudi, la sal modifica el metabolisme del cos humà, cosa que dificulta l’absorció de greixos.
Els resultats del nostre estudi mostren clarament que la ingesta de sal és un factor de risc potencial per a l’obesitat i la ingesta d’energia, diu McGregor.
L’estudi, que va durar més de set anys, va implicar més de 1.200 voluntaris d’entre 10 i 70 anys. Els experts van analitzar l'orina dels participants a l'experiment cada 24 hores. Les mostres es van comparar amb la ingesta calòrica setmanal.
Els resultats van mostrar que el contingut de sal a l'orina era més elevat en persones amb sobrepès. Així, els científics van arribar a la conclusió que amb cada gram addicional de sal augmenta la probabilitat de guanyar quilos addicionals un 20 per cent.
El menjar que mengem ara mateix és la causa més important de mala salut a causa del seu alt contingut en sal, greixos i sucre, diu el professor McGregor.
No obstant això, els resultats de l'estudi han estat objecte de crítiques devastadores per part de la comunitat científica. Segons diversos nutricionistes, les conclusions no són fiables a causa del fet que no es van observar els voluntaris de l'estudi, i ells mateixos van dir què i quan van consumir.
Recomanat:
Quin Magdalena Que Ets Segons El Teu Signe Del Zodíac
Els magdalenes són una de les postres preferides per a grans i petits. Varietats i delicioses, poden impressionar fins i tot el paladar més refinat. Tot i això, si realment voleu encantar algú amb un magdalenat, primer comproveu qui s’adapta exactament al seu signe del zodíac i sobretot al seu caràcter.
On Celebrar El Cap D'Any Si Ets Un Golafre?
L'elecció d'un lloc per celebrar l'Any Nou determina en gran mesura com passarem les vacances. I si bé per a moltes festes divertides i sorolloses és imprescindible, per a altres la cuina és important. Segons foodpanda, però, hi ha destinacions amb un ambient festiu i especialitats locals atractives per a tots els gourmet.
Digues-me Què Menges Perquè Et Digui Qui Ets
L’amor per un determinat tipus de menjar té les seves arrels en la infància o en un altre període feliç de la vida d’una persona, quan s’associa amb alegria, recompensa o sensació de seguretat. S'ha establert una relació real entre l'addicció als aliments i l'estat mental d'una persona.
Ets Intolerant Als Hidrats De Carboni? A Continuació Us Expliquem Com Esbrinar-ho
És ben sabut que hem d’anar amb compte amb el que mengem. Per descomptat, és l’organisme qui indica quins aliments prefereix i els perjudica. Cada producte té alguna cosa que ajudaria al bon funcionament del cos. La qüestió és escollir el menú que li afectarà més positivament.
Estàs Gros Perquè No Esmorzes
El primer que pensa una persona al principi d’una dieta és que morirà de fam. I així, gradualment, l’esmorzar queda exclòs del menú, substituint-lo per una tassa de cafè o te. Però després arriba el dinar i l’estómac s’encongeix tant que res no us pot impedir menjar un tros de xocolata, una galeta o una altra cosa que us elevi el sucre a la sang i us aporti una satisfacció ràpida.