Dieta índia

Vídeo: Dieta índia

Vídeo: Dieta índia
Vídeo: Подробный план диеты для БЫСТРОЙ потери жира - Кетогенная диета | BeerBiceps Keto Weight Loss 2024, Setembre
Dieta índia
Dieta índia
Anonim

L’Índia es diu amb raó el lloc de naixement de la nutrició vegetariana i la ciència de l’alimentació saludable. De fet, els seguidors dels Vedas no menjaven carn inicialment.

La cuina índia, en la seva major part, es basava en productes vegetals, en els quals el clima del país tenia un paper important. Segons els Vedas, un vegetarià veritable és aquell que no menja carn, peix ni ous.

Mostra un menú de dieta índia per al dia:

Esmorzar: cereals amb llet desnatada, suc de fruites o verdures acabat d’esprémer i te sense sucre amb una llesca de llimona o llet;

Dieta índia
Dieta índia

Dinar: amanida de cogombres frescos, enriquida amb salsa de iogurt i llavors de sèsam, un plat d’arròs i llenties en una proporció de 3: 1 amb l’addició de pastanagues bullides o farina de civada amb verdures i mongetes, potser una porció de mató i amanida de verdures.

Sopar: iogurt natural, compota de poma, amanida de bolets, brots de tomàquet i soja i verdures guisades amb pa, o 2 ous bullits amb espinacs i pa torrat, o filet de soja amb mandonguilles vegetals.

Amb una dieta d’aquest tipus, és molt important escoltar el vostre cos per calcular-ne el ritme biològic. El pes es fondrà gradualment, així que no espereu a obtenir resultats instantanis.

Consulteu un metge abans de començar la dieta. El cas és que l’abandonament brusc dels productes carnis pot provocar una manca de proteïnes a l’organisme.

Presteu especial atenció als llegums i no els excloeu de la vostra dieta durant la dieta índia, ja que aportaran les proteïnes necessàries.

Si no voleu fer una dieta, podeu provar la cuina índia preparant Dahl - sopa de llenties índies.

Necessiteu 300 grams de llenties, mig litre de brou de pollastre, 1 ceba, 2 grans d’all, 2 cullerades d’oli o oli d’oliva, 1 culleradeta de canyella, 1 pessic de pebrot picant, 1 manat de julivert, mitja culleradeta de coriandre, una mica de sal.

Fregiu la ceba picada en una paella. Afegiu l'all triturat barrejat amb canyella, coriandre, sal. Afegir les llenties i abocar sobre el brou calent.

Un cop bulli, reduïu el foc i deixeu-ho coure aproximadament mitja hora fins que les llenties estiguin cuites. La sopa acabada s’escampa amb pebre i julivert picat.

Recomanat: