2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Preu de productes làctics comença a augmentar i és probable que l’augment dels preus d’aquests aliments es continuï observant en els propers mesos.
La raó de l’augment dels preus de productes com el formatge groc, el iogurt, la mantega i el formatge és tant el preu més alt de digestió de la llet com els majors costos salarials i elèctrics en farina. Això va quedar clar a partir de les paraules de Dimitar Zorov, president de l'associació de processadors de llet, citat per DariknewsBg.
El valor dels productes lactis augmenta perquè ha augmentat el preu de la llet crua, que és la primera matèria primera en ells. En comparació amb el preu de la llet crua de l'any passat es va observar un augment de gairebé el quaranta per cent.
Però aquesta tendència no només s’observa a Bulgària, sinó també a Europa. A la Unió Europea l’any passat, un quilo de llet va costar entre 23 i 25 cèntims. I ara el seu preu arriba als 41 cèntims.
A Bulgària, el litre de llet l'any passat va costar 55 stotinki i ara costa entre 72 i 80 stotinki, va explicar Zorov.
Segons el cap de la Comissió Estatal d'Intercanvis de Mercaderies - Vladimir Ivanov i els mercats, el preu de la mantega és més elevat a causa del major consum de xocolata.
Va assenyalar que en els darrers sis anys hi ha hagut un augment gradual del preu del petroli, cosa que no només és una tendència al nostre país, sinó també a tot el món. Segons ell, si Bulgària comença a produir el producte en quantitats més grans, l'augment del preu no serà brusc.
Recomanat:
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Les Patates Són Cada Vegada Més Barates, El Pollastre Cada Cop Més Car
L'índex de preus de mercat, que afecta el valor dels aliments a l'engròs, va augmentar un 0,69 per cent aquesta setmana fins als 1.449 punts. Així ho va anunciar la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, anunciant quins canvis es produiran en els preus dels productes alimentaris bàsics.
La Vainilla és Cada Vegada Més Cara I Els Gelats Cada Vegada Més Cars
A partir d’aquest estiu podem comprar gelats de vainilla a preus més alts a causa del baix rendiment de vainilla, que ha augmentat significativament el seu preu als mercats internacionals. Els productors de vainilla de tot el món adverteixen que Madagascar, el major exportador mundial de vainilla, ha registrat el cultiu més feble en anys.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars, Els Cogombres I El Formatge Groc Cada Vegada Són Més Barats
Continua la tendenciosa pujada dels preus dels productes alimentaris bàsics al país. Les previsions dels experts sobre un augment durador del valor monetari dels aliments a l'abril ja s'estan complint. L’augment més significatiu s’observa en els tomàquets àmpliament buscats.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars I Els Cogombres Cada Vegada Són Més Barats A La Temporada Dels Adobats
Durant els darrers set dies, l’Índex de preus de mercat ha informat d’un salt en els valors per quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle a l’engròs. D’altra banda, els cogombres d’efecte hivernacle s’han abaratit, segons dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies.
