2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aquest dissabte, per 12è any consecutiu, se celebrarà una tradicional festa de la mongeta al poble rodoli de Smliyan. Tots els convidats del festival es beneficiaran de mongetes ecològiques del poble.
L'esdeveniment se celebrarà davant del centre comunitari del poble a partir de les 12 hores, ja que els productors locals prepararan mongetes segons les receptes de Rhodope i oferiran als seus hostes de forma totalment gratuïta.
El Festival de les Mongetes al poble de Smilyan és un dels esdeveniments turístics més significatius de la regió de Smolyan, que atrau cada any milers d’amants de la mongeta de Rodope.
Les festes anuals hi haurà concursos per al millor panell de mongetes Smilyan i un concurs culinari tradicional, que prepararà diversos plats de mongetes Smilyan. També s’escollirà el guanyador del premi Productor de l’any.
El començament de les vacances a Smilyan es va establir el 2002 i s’associa amb el producte local més típic: les mongetes, conegut a tot el nostre país.
Les mongetes Smilyan són un dels emblemes del poble i la seva festa, que se celebra sempre l’últim dissabte de novembre, marca el final del període de processament de la collita anual.
Aquest any es preveu que la collita de mongetes Smilyan superi les 30 tones, segons van comentar a FermerBg els productors de la regió de Smilyan.
Els rendiments de mongetes d’aquest any són millors que la collita de l’any passat, ja que les fortes pluges han tingut un efecte positiu en el desenvolupament de les mongetes.
Tot i això, no es preveu cap canvi en els preus de l'any passat. Les mongetes grans de la collita de Smilyan es vendran per entre 8 i 10 BGN per quilogram i les petites per entre 6 i 7 BGN per quilogram.
Els quilos de grans grans de Smilyan no han de superar els 10 BGN, segons els productors. Els agricultors també afegeixen que els fesols importats envasats amb una etiqueta falsa Smilyanski o mongetes Rhodope es venen massivament.
Els productors asseguren que l’origen de les mongetes només es pot garantir mitjançant la presència de l’etiqueta original de la Cooperativa de Crèdit a Smilyan, propietària de la marca comercial de les mongetes Smilyan.
Recomanat:
Tres Idees Per A Un Deliciós Esmorzar De Dissabte
Gairebé tothom a la família espera l’hora de l’esmorzar de dissabte, perquè com cada dia lliure, qui prepara el menjar té més temps i pot preparar feliçment el que té previst. I quan una persona fa alguna cosa amb plaer i el temps no la precipita, el menjar sempre es fa més saborós.
Primera Festa Nacional De La Noguera Aquest Dissabte
El 18 d’octubre, el poble kazanlak de Golyamo Dryanovo organitzarà la Primera Festa Nacional de la Noguera. Les vacances al poble hi haurà una gran exposició de productes ecològics. La Festa de la Noguera està organitzada pel Centre Comunitari Zora (1901) i les festes seran honorades per l’alcalde del poble de Kazanlak, Petyo Apostolov, la idea del qual és celebrar la Festa de la Noguera.
Volen Un Certificat De Qualitat Per A Les Cebes Del Poble De Banichan
Els productors de cebes del poble de Banichan insisteixen que el seu producte s'afegeixi a la llista de noms d'aliments protegits a la campanya Per protegir el gust búlgar. El certificat d’aquest tipus garanteix la qualitat dels productes i el poble de Banichan creu que la seva ceba és prou única per merèixer el seu lloc entre la resta de productes alimentaris protegits pel nom geogràfic.
El Museu Del Iogurt Es Troba Al Poble De Studen Izvor
El poble de Studen Izvor es troba a prop de Trun, a la vall i a les dues ribes del riu Vukanshtitsa. Es troba en un lloc compacte, sense barris separats, típic dels pobles de muntanya. A part de la naturalesa increïble, en què es troba la forma de vida inalterada de la població local durant milers d’anys, el poble de Studen Izvor també pot presumir d’alguna cosa més.
Les Maduixes Creixen A Totes Les Cases Del Poble Rodopi D’Osikovo
Els habitants del poble rodopi d'Osikovo estan contents amb la collita de maduixes d'aquest any. S'han comprat gairebé tots els productes dels productors i no queda cap casa al poble on no es conreguin els petits fruits perfumats. L'alcalde d'Osikovo - Velin Paligorov ens va presentar aquesta informació.
