2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb les patates podeu fer aperitius fàcils i espectaculars. Es combinen amb diferents tipus d’espècies, formatge, formatge groc, nata i tot tipus de salses.
Les patates amb salsa de tomàquet calent són un aperitiu molt picant i saborós. Ingredients: 800 grams de patates, 2 cullerades d'oli d'oliva, 2 grans d'all, 1 culleradeta de pebre vermell picant, 6 tomàquets pelats i tallats a rodanxes, 1 cullerada de pasta de tomàquet, 1 polsim de sucre.
Preescalfeu el forn a 200 graus. Disposar les patates a rodanxes en una paella i escampar-les amb 1 cullerada d’oli d’oliva. Condimentar al gust i coure al forn durant 25 minuts fins que estigui daurat.
Prepareu la salsa. Escalfeu la resta d’oli d’oliva i fregiu els alls ben picats durant un minut. Afegiu-hi els tomàquets picats, la pasta de tomàquet i el sucre i deixeu-los coure a foc lent durant 15 minuts fins que la salsa s’espesseixi. Regueu les patates amb la salsa i serviu-les.
Patates amb llimona són un deliciós aperitiu fàcil de preparar. Productes necessaris: 6 patates grans, un polsim de romaní, 1 llimona. Preescalfeu el forn a 190 graus.
Talleu les patates pelades a trossos i coeu-les 5 minuts. Escórrer. Escampar una paella amb greix i disposar les patates, el romaní i la llimona a rodanxes.
Condimentar al gust i coure al forn durant 40 minuts. Abans de servir, ruixeu amb suc de llimona.
Les patates amb mel i vinagre són un aperitiu poc convencional però molt saborós i fàcil de preparar. Ingredients: 1 kg de patates petites, 5 cullerades de vinagre, 1 culleradeta de mel, 1 ramell d’alfàbrega, 2 cullerades d’oli, 4 cullerades d’oli d’oliva, 1 cullerada de formatge ratllat.
Les patates no es pelen, només es renten i bullen durant 20 minuts. Escórrer, refredar i pelar. Deixeu refredar completament i prepareu la salsa en aquest moment.
En un bol petit, bulliu el vinagre i la mel durant un minut. Talleu l'alfàbrega a pètals, deixant un terç de banda i els altres ben picats.
Talleu les patates a daus, fregiu-les i sal. Afegir la salsa i guisar les patates sota una tapa durant un minut. Barregeu-ho amb fulles d'alfàbrega, oli d'oliva i espolvoreu amb formatge. Serviu-ho calent.
Si cal, l’aperitiu de patates es pot utilitzar fàcilment com a guarnició de carn i peix.
Recomanat:
Els Plats Més Deliciosos I Fàcils Amb Patates En Un Sol Lloc
Les patates són una de les verdures més estimades. Es pot utilitzar tant per a la preparació de plats principals com per a plats secundaris. Sempre hi és quan volem preparar quelcom ràpid i saborós sense tenir molts productes. Un dels avantatges de les patates (a més del sabor únic) és que tenen un preu bastant baix.
Idees Per Preparar Aperitius Fàcils
Si heu convidat convidats i us pregunteu com presentar-vos amb la millor llum, tingueu en compte diferents aperitius que podeu servir abans del plat principal. Els experts creuen que l'aperitiu és una part molt especial del menjar, que pretén predisposar els convidats a relaxar-se i sintonitzar-se amb l'ona adequada.
Aperitius Fàcils Per A Convidats Inesperats
Quan hàgiu decidit que hi haurà aperitius a la vostra taula, heu de tenir en compte que és un plat intermedi. Això suggereix que els conceptes bàsics no han de ser pesats ni massa abundants. Aquí teniu algunes idees interessants per a aperitius ràpids i saborosos:
Plats Fàcils Amb Patates Al Forn
Prepareu deliciosos plats amb patates al forn. Productes necessaris: 4 patates grans, 2 cullerades de greix per coure, julivert, sal i espècies al gust, 4 trossos de cansalada. Aquest plat es pot utilitzar com a guarnició per a la carn, però també com a plat independent.
Aperitius Fàcils I Interessants
El pastís de carbassó sorprendrà als vostres convidats. Ingredients: 1 ou, 1 culleradeta de farina, 200 grams de mató, 2 cullerades de nata, 2 grans d'all, sal, anet i julivert. Ratlleu el carbassó a granel, afegiu sal, deixeu-ho deu minuts, escorreu el suc.
