2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El pastís de carbassó sorprendrà als vostres convidats. Ingredients: 1 ou, 1 culleradeta de farina, 200 grams de mató, 2 cullerades de nata, 2 grans d'all, sal, anet i julivert.
Ratlleu el carbassó a granel, afegiu sal, deixeu-ho deu minuts, escorreu el suc. Barregeu amb l'ou batut, afegiu-hi la farina i barregeu-ho bé. La consistència de la massa és com per a les creps.
Fregiu els panellets en una paella calenta untada amb greix. La quallada es barreja amb la nata, es salpura al gust, es pica finament els grans d'all i s'afegeix amb l'anet i el julivert picats. Disposar els panellets uns sobre els altres, untant amb la barreja bullida.
Les albergínies amb mató són un aperitiu lleuger, fàcil de preparar. Ingredients: 2 albergínies, 200 grams de mató, 100 grams de nous, 1 cullerada de crema, 1 gra d'all, sal, anet, alfàbrega, julivert.
Les albergínies es renten i es tallen a rodanxes llargues. Poseu-ho en remull durant mitja hora amb aigua salada. Les nous estan triturades. L'alfàbrega, l'anet i el julivert es trossegen i es barregen amb mató, crema i nous. Afegir sal, afegir el gra d'all picat i remenar.
Les albergínies s’assequen i es fregeixen per banda i banda amb greix calent. Poseu la barreja bullida a cada llesca. S’enrotllen i es fixen amb escuradents.
Els tomàquets en pa de nou són un interessant aperitiu lleuger. Ingredients: 5 tomàquets, 50 nous, 100 grams de pa ratllat, 1 gra d’all, anet, alfàbrega, julivert, sal, oli, 2 ous.
Talleu els tomàquets a rodanxes. Les nous estan triturades, els alls es tallen a trossos molt petits. Barregeu l'all, les nous, el pa ratllat i la sal.
Tallar l'alfàbrega, l'anet i el julivert, afegir al pa ratllat amb nous i barrejar amb els ous. Foneu els tomàquets als ous, enrotlleu-los amb pa ratllat i fregiu-los pels dos costats en una paella calenta amb oli.
Recomanat:
Idees Per A Begudes Fàcils De Proteïnes
El propòsit de les begudes proteïnes és utilitzar-se entre àpats i no substituir un àpat complet. El seu objectiu és complementar la dieta ja establerta. Es digereixen ràpidament i subministren al cos prou calories i proteïnes. Són fàcilment portàtils i són adequats tant després de l’entrenament com per al seu ús durant el treball.
Idees Per Preparar Aperitius Fàcils
Si heu convidat convidats i us pregunteu com presentar-vos amb la millor llum, tingueu en compte diferents aperitius que podeu servir abans del plat principal. Els experts creuen que l'aperitiu és una part molt especial del menjar, que pretén predisposar els convidats a relaxar-se i sintonitzar-se amb l'ona adequada.
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any
Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.
Aperitius Fàcils Per A Convidats Inesperats
Quan hàgiu decidit que hi haurà aperitius a la vostra taula, heu de tenir en compte que és un plat intermedi. Això suggereix que els conceptes bàsics no han de ser pesats ni massa abundants. Aquí teniu algunes idees interessants per a aperitius ràpids i saborosos:
Aperitius Fàcils Amb Patates
Amb les patates podeu fer aperitius fàcils i espectaculars. Es combinen amb diferents tipus d’espècies, formatge, formatge groc, nata i tot tipus de salses. Les patates amb salsa de tomàquet calent són un aperitiu molt picant i saborós.
