2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quan hàgiu decidit que hi haurà aperitius a la vostra taula, heu de tenir en compte que és un plat intermedi. Això suggereix que els conceptes bàsics no han de ser pesats ni massa abundants. Aquí teniu algunes idees interessants per a aperitius ràpids i saborosos:
Bolets al forn amb mantega i alls
Productes necessaris: bolets, mantega, all, sal, pebre negre mòlt, parmesà o formatge groc.
Preparació: Talleu els alls a trossets, també podeu triturar-los i barrejar-los amb les correccions.
Separeu els socs dels taps de bolets, poseu-los en una paella i poseu un tros de mantega a cada tap i, a sobre, poseu-hi una culleradeta d’all i espècies. Poseu-ho al forn baix al forn durant uns 15-20 minuts (segons els bolets), abans d’apagar el forn afegiu-hi cada parmesà ratllat o formatge groc.
Patates al forn amb pernil
Productes necessaris: patates de mida mitjana, pernil, 1-2 cogombres, bolets (potser adobats), pebre negre, sal, anet, mantega.
Preparació: Les patates s'han de bullir i després es deixen refredar bé. Talleu cada patata per la meitat al llarg. Tallar amb cura cada meitat i posar un tros d’oli a cada vaixell.
Barregeu els cogombres ben picats, el pernil, els bolets, juntament amb les espècies, també podeu afegir la part que heu tallat de les patates. Ompliu les patates amb la barreja, coeu-les al forn i, abans de treure-les, és bo espolvorear-les amb formatge groc ratllat.
Boles de pastanaga amb nous
Productes necessaris: pastanagues, nous aproximadament 100 g, sal, fulles d’enciam, all.
Preparació: ratlleu les pastanagues i trossegeu les fines i les nous molt fines. El millor seria tenir una batedora i moldre-hi tot. L’objectiu és aconseguir una barreja homogènia a partir de la qual es puguin fer pilotes.
Després de fer-les, poseu unes boles en una fulla d’enciam, deixeu-les a la nevera perquè es refredin i serviu-les. Aquest aperitiu també es pot servir com a guarnició, es fa molt ràpidament i requereix molt pocs productes.
Recomanat:
Amb Aquests Aperitius Gourmet Impressionareu Als Vostres Convidats
La paraula gourmet prové de la llengua francesa. Fa segles, a França, aquest era el nom que rebien les persones que són bones coneixedores del bon menjar i de les begudes de marca. Cuina gourmet es pot definir com un art que combina hàbilment una simfonia de sabors i aromes.
Idees Per Preparar Aperitius Fàcils
Si heu convidat convidats i us pregunteu com presentar-vos amb la millor llum, tingueu en compte diferents aperitius que podeu servir abans del plat principal. Els experts creuen que l'aperitiu és una part molt especial del menjar, que pretén predisposar els convidats a relaxar-se i sintonitzar-se amb l'ona adequada.
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any
Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.
Bruschetta: Un Aperitiu Apetitós Per A Convidats Inesperats
És important preparar les brusquetes just abans de servir-les, en cas contrari, les llesques de pa es suavitzaran i l'objectiu és que quedin cruixents. Podeu preparar bruschettas amb qualsevol producte: dolç i salat. Us oferim quatre receptes i s’hi poden afegir els vostres productes preferits.
Aperitius Fàcils Amb Patates
Amb les patates podeu fer aperitius fàcils i espectaculars. Es combinen amb diferents tipus d’espècies, formatge, formatge groc, nata i tot tipus de salses. Les patates amb salsa de tomàquet calent són un aperitiu molt picant i saborós.
