Bruschetta: Un Aperitiu Apetitós Per A Convidats Inesperats

Taula de continguts:

Vídeo: Bruschetta: Un Aperitiu Apetitós Per A Convidats Inesperats

Vídeo: Bruschetta: Un Aperitiu Apetitós Per A Convidats Inesperats
Vídeo: Самая вкусная закуска из грибов. Конкурент фаршированных грибов и грибных фрикаделек 2024, De novembre
Bruschetta: Un Aperitiu Apetitós Per A Convidats Inesperats
Bruschetta: Un Aperitiu Apetitós Per A Convidats Inesperats
Anonim

És important preparar les brusquetes just abans de servir-les, en cas contrari, les llesques de pa es suavitzaran i l'objectiu és que quedin cruixents. Podeu preparar bruschettas amb qualsevol producte: dolç i salat. Us oferim quatre receptes i s’hi poden afegir els vostres productes preferits.

Bruschetta amb maduixes

Productes necessaris: baguette o pa integral, maduixes, mantega, mel, crema de formatge

Mètode de preparació: Poseu un tros de mantega en una paella i després que s’escalfi afegiu-hi les maduixes a la meitat (amb el costat tallat cap avall). Al cap de dos minuts, traieu la cassola del foc i afegiu-hi mel. Coeu les llesques de pa en una paella a la graella i, a continuació, esteneu-les amb crema de formatge, potser amb ricotta. Aboqueu-hi la salsa de mel per sobre i afegiu-hi els trossos de maduixa.

Receptes de bruschettas
Receptes de bruschettas

El següent suggeriment de delicioses brusquetes és l’aroma de les nous: necessiteu nous torrats, formatge ricotta i una mica de parmesà ratllat. Poseu tots els productes a la batedora, afegiu-hi unes gotes de suc de llimona.

Bateu-ho tot a la batedora i, a continuació, esteneu les rodanxes pre-cuites i greixades. Espolvoreu amb alfàbrega per sobre i serveix als hostes.

La nostra propera oferta és amb pernil i mozzarella, i aquí teniu els productes necessaris:

Bruschetta
Bruschetta

Delicioses brusquetes amb mozzarella

Productes necessaris: baguette o pa, alls, mozzarella, pernil, oli d’oliva, alfàbrega

Mètode de preparació: Coeu les llesques de pa, després, encara calentes, esteneu-les amb un gra d'all i, a continuació, esteneu-les amb oli d'oliva. Disposar la mozzarella i un tros de pernil per sobre, i després afegir una fulla d’alfàbrega fresca.

Les brusquetes amb tomàquet rosat es tornen molt saboroses: talleu els tomàquets a trossets sense la part aquosa i salpebreu-los amb una mica de sal i julivert picat.

Tallar l'albergínia a daus, salar-la i deixar-la escórrer durant mitja hora. A continuació, afegiu pebre negre a l’albergínia i fregiu-lo durant un o dos minuts.

Coeu les llesques de pa, torneu-les a untar amb all i oli d’oliva, i poseu-hi els daus d’albergínia, afegiu-hi els tomàquets i el julivert. Si es desitja, es pot escampar amb formatge ratllat i coure. També es pot servir sense formatge groc.

Recomanat: