2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Darrerament, l’alimentació saludable s’ha convertit en un tema preferit: constantment escoltem i llegim sobre diversos productes que són extremadament útils, saludables, etc. Redescobrim gairebé constantment alguns cereals nous, verdures, fruites exòtiques, que es confirma que són útils i s’hi posen. etiqueta de superaliment.
Per descomptat, això fa augmentar el preu del producte a l’instant i el consum augmenta diverses vegades.
El superaliment més nou és la remolatxa: la col arrissada, les llavors del qual passen a un segon pla perquè el món està boig per les remolatxes vermelles. A causa del canvi d’estat, el preu també ha augmentat: les vendes d’hortalisses al Regne Unit han arribat al milió de lliures.
L’etiqueta de superaliment i la major demanda dels consumidors van provocar que els productors llancessin naturalment tot tipus de productes de remolatxa, des de sopes i amanides fins a begudes i patates fregides.
El motiu d’aquest canvi és un estudi de la Queen Mary University, Londres. Segons els científics, el consum regular de suc de remolatxa reduirà significativament la pressió arterial. L'enquesta es va realitzar a principis d'any. Des de la publicació de l’estudi, cinc dels supermercats més grans del Regne Unit han augmentat les seves existències de remolatxa en un 20 per cent.
![Amanida de remolatxa Amanida de remolatxa](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10124-1-j.webp)
Sense sucumbir a la psicosi de masses: les remolatxes són realment útils, però si la preneu amb finalitats medicinals, tingueu cura amb les dosis al principi. Les verdures tenen un meravellós efecte desintoxicant: elimina les toxines del fetge i la melsa.
No obstant això, es recomana que el consum de suc de remolatxa no es faci en dosis grans i de sobte, ja que es poden produir efectes secundaris. Sovint es tracta de marejos i nàusees. El més raonable és començar amb 50 ml de suc i uns 200 a 250 ml de suc de pastanaga.
També se sap que la remolatxa vermella és dietètica: els 100 grams només contenen 44 calories. També és ric en sofre, magnesi, fòsfor. Les remolatxes acceleren els processos metabòlics i són una part obligatòria del menú dels pacients amb anèmia, ja que contenen clorofil·la.
Recomanat:
La Xocolata és El Nou Superaliment
![La Xocolata és El Nou Superaliment La Xocolata és El Nou Superaliment](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3153-j.webp)
En el mes de l’amor ens rep una bona notícia: la xocolata no només és increïblement saborosa, sinó que també és molt útil per al cos. Més recentment, estudis de laboratori autoritzats realitzats a Amèrica han demostrat que la xocolata és el nou superaliment.
El Brou D’ossos és El Nou Superaliment. A Continuació S’explica Com Preparar-lo
![El Brou D’ossos és El Nou Superaliment. A Continuació S’explica Com Preparar-lo El Brou D’ossos és El Nou Superaliment. A Continuació S’explica Com Preparar-lo](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4357-j.webp)
El brou d’ossos s’ha preparat des de temps remots. Els antics el preparaven a la closca de les tortugues o a les pells. Van inundar els ossos dels animals sacrificats amb aigua i herbes i van bullir el deliciós brou al foc. Avui en dia, el brou d’ossos s’utilitza com a base de moltes dietes.
Boig! Mireu Quin és El Caramel De Xocolata Més Car Del Món
![Boig! Mireu Quin és El Caramel De Xocolata Més Car Del Món Boig! Mireu Quin és El Caramel De Xocolata Més Car Del Món](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15731-j.webp)
Aquests dies s’ha celebrat a Portugal una exposició de productes de xocolata de luxe. Un èxit absolut del saborós esdeveniment va ser unes postres amb un preu de 9489 dòlars exactes, que va resultar ser el caramel de xocolata més car al món i va entrar al llibre dels rècords Guinness.
Tradicions Culinàries Pel Dia De Sant Basili, Any Nou, Survaki
![Tradicions Culinàries Pel Dia De Sant Basili, Any Nou, Survaki Tradicions Culinàries Pel Dia De Sant Basili, Any Nou, Survaki](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16771-j.webp)
Sant Basili el Gran Va ser arquebisbe de Cesarea Cappadocia. Va viure durant el regnat de l'emperador Constantí el Gran i va governar l'església durant 15 anys. Les vacances Survaki antigament es celebrava arreu. Els seus ritus i costums es conserven avui dia, i s’associen a la celebració de l’Any Nou.
Àries No Pot Prescindir De Les Espècies, Taure Està Boig Per La Fruita
![Àries No Pot Prescindir De Les Espècies, Taure Està Boig Per La Fruita Àries No Pot Prescindir De Les Espècies, Taure Està Boig Per La Fruita](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1767-3-j.webp)
Cada signe del zodíac té una relació específica amb els aliments. A Àries, per exemple, li encanta qualsevol cosa extravagant, i això també s'aplica als aliments. Els plats servits per Aries no només són deliciosos, sinó que també són molt bonics, els disposa en suntuosos safates i plats.