2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El bar de casa del búlgar sempre està ple. Si hi ha begudes seleccionades o no, depèn del seu propietari. Sempre guardem el vodka a la nevera, però no el whisky. Es tracta d’un hàbit adquirit que té la seva pròpia explicació lògica i interessant.
El vodka és l'alcohol que hem de conservar a la nevera. Ni tan sols es posa en dubte la pràctica antiga i habitual. Al congelador domèstic, aquesta beguda no es congela i és molt més agradable servir la beguda freda.
Emmagatzemar alcohol sòlid a la nevera té, sens dubte, els seus avantatges. Per això, tradicionalment el vodka s’acompanya d’aiguardent. El motiu és que quan baixa la temperatura ambient, la densitat del líquid augmenta i s’aboca com oli a la tassa. Com a resultat, el vodka que queda a l’armari de gel adquireix una textura més gruixuda, una textura més densa i es torna més potable quan es consumeix, efectes que definitivament agraden als seus fans.
Per molt que estiguem acostumats al vodka al congelador, és bo saber que aquest tipus d’emmagatzematge té els seus inconvenients. És imprescindible trobar l’entorn de refrigeració i emmagatzematge ideal entre 5 i 8 ºC. Aquestes són les condicions en què obtindreu un vodka lleugerament fred i sense molèsties gustatives.
La regla s'aplica a qualsevol alcohol o líquid sòlid que estigui subjecte al consum. No obstant això, a mesura que augmenta la viscositat, els sabors i aromes es silencien.
A mesura que augmenta la temperatura, l’alcohol allibera substàncies i compostos més volàtils. Se senten més fàcilment per les nostres papil·les gustatives. No obstant això, si l'alcohol és massa calent, l'olor d'alcohol pot ser força fort. Al mateix temps, si fa massa fred, fins i tot gelats, els aromes i els sabors poden desaparèixer completament. Aquest no és un problema tan gran amb el vodka. Generalment té un olor i sabor més febles. No obstant això, el whisky prefereix la temperatura ambient.
Per als amants del vodka, la manca d’aroma no suposa una gran pèrdua i el més important és estar ben refredat. Tot i això, no s'aplica al whisky, sinó també al vi.
Els coneixedors de whiskys i vins molt bons saben que el sentit de l’aroma és tan important com el sabor d’aquestes begudes. Per tant, no s’han de refredar ni congelar.
El fet de beure whisky rau en el seu envelliment, que crea substàncies més volàtils. Són ells els que porten el seu aroma. En comparació, els aromes volàtils del vodka són relativament petits. Per tant, si cometeu l’error de posar el whisky a la nevera, perdrà el seu valuós aroma.
Les begudes espirituoses envellides en bótes solen tenir un sabor i aroma més profunds que el vodka. Per això, és bo mantenir-los allunyats de la nevera o el congelador. Per tant, poseu uns trossos de gel al whisky i gaudiu de la vida.
Recomanat:
A Quina Temperatura Guardar Els Productes A La Nevera
Probablement sabreu com funciona la conserva d’aliments i quin és el propòsit de la nevera: frenar el creixement dels bacteris. El propòsit del congelador és aturar completament el creixement dels bacteris mitjançant la congelació. Probablement ho congelaríem tot si poguéssim, però alguns aliments canvien dràsticament quan els congelem:
Com Guardar La Carn Sense Nevera
Si necessiteu emmagatzemar carn sense nevera, hi ha mètodes provats per a això. Podeu utilitzar una barreja d’oli i verdures. Renteu els pebrots i els tomàquets, talleu-los en cercles, barregeu-los amb espècies verdes i oli ben picats. Remeneu per separar el suc de les verdures.
Traieu L’olor Del Peix A La Nevera
Tan fràgil com és un peix, fa olor fàcil perquè el seu filet conté molta aigua. L’olor desagradable a la nevera o a l’habitació es pot eliminar amb alguns trucs. L’inconvenient de l’olor a peix és que pot submergir-se en altres productes de la nevera, deteriorant el seu aroma i sabor.
Vodka A La Nevera I Whisky A L’armari
A gairebé totes les llars es pot trobar almenys una ampolla de vodka, aiguardent i whisky. Ja sigui perquè ens agrada beure una mica (o molt), o estar preparats per a una visita sorpresa de familiars o amics, però això és un fet indiscutible.
Interessant: Verdures I Cultius Rars Al Món
Tot i el bon sabor i contingut de nutrients que té la seva composició, hi ha al món cultius i hortalisses que no són famosos per la seva àmplia distribució. Arròs prohibit: la Xina ha prohibit l'exportació no només de certes varietats de te "
