Quant Ens Costarà La Lyutenitsa Casolana Aquest Any

Vídeo: Quant Ens Costarà La Lyutenitsa Casolana Aquest Any

Vídeo: Quant Ens Costarà La Lyutenitsa Casolana Aquest Any
Vídeo: Болгарская лутеница как приготовить лутеницу 2024, De novembre
Quant Ens Costarà La Lyutenitsa Casolana Aquest Any
Quant Ens Costarà La Lyutenitsa Casolana Aquest Any
Anonim

Fer lyutenitsa casolana aquest any ens costarà més, perquè a causa de les pluges a l’estiu es va destruir una gran part de la collita. El més greu per danys als pebrots vermells.

Segons els agricultors, el 65% dels pebrots búlgars han estat destruïts per les fortes pluges d'aquest any, segons va informar el diari 24 Chasa.

Això significa que la preparació de lyutenitsa casolana costarà una mitjana del 36%. Si l'any passat els amfitrions havien de gastar una mitjana de 1,50 BGN per un pot de lyutenitsa, aquest any hauran de pagar 2,05 BGN.

Per preparar aproximadament 1 quilogram de lyutenitsa necessitareu mig quilogram de pebrots i tomàquets i uns 50 grams de pastanagues. Afegiu-hi més sucre, sal i oli.

Aquest any, els tomàquets també tenen valors més alts. Un quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle va saltar de 1,24 BGN a 1,63 BGN. En el cas dels tomàquets en zones obertes, l’increment del preu és d’1,07 BGN per quilogram a 1,35 BGN.

Els valors de les pastanagues també han augmentat: de 0,72 BGN a 0,90 BGN per quilogram. El petroli té una disminució: de 2,11 BGN per litre a 1,96 BGN. Els preus del sucre també són més baixos, que l’any passat es van vendre per 1,55 BGN per quilogram, i aquest any es poden trobar per 1,05 BGN per quilogram.

Aquest any, els tomàquets búlgars dominen el mercat, amb una proporció entre la producció nacional i les importacions del 93% al 7%.

Recomanat: