2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aiguardent es troba entre les begudes tradicionals dels Balcans. És molt valorat i està present a gairebé totes les taules búlgares. Tanmateix, a més d’un mitjà per relaxar-se i millorar l’estat d’ànim, aquesta beguda alcohòlica té altres avantatges per a la salut, encara que no sigui beguda. Només esquitxant amb aiguardent té un efecte demostrat en una sèrie de problemes de salut als quals ens enfrontem gairebé tots.
L’aiguardent és conegut per les seves propietats antibacterianes i antisèptiques. Per això s'utilitza en medicina popular a periodontitis. Si no es disposa d’un rentat bucal especial, esquitxar-se amb aiguardent durant 20-30 segons pot alleujar problemes com inflamació i sagnat de genives, mal alè.
També ajuda a ferides i mal de queixal. Esbandiu la boca 2-3 vegades al dia durant diversos dies i notareu una millora.
La bava amb aiguardent (i gàrgares) també ajuda a la bronquitis, la tos i el mal de coll. Funciona bé per a migranyes i problemes de son.
Quan salpiqueu amb aiguardent, és bo utilitzar concentrat casolà. Si la beguda és massa alta, diluïu-la amb una mica d’aigua abans del procediment per tal de no cremar l’esòfag amb un ús prolongat.
Tot i això, no confieu només en aiguardentsi teniu algun dels problemes enumerats anteriorment. Si, malgrat l’ús de la beguda, no obteniu els resultats desitjats, consulteu un metge o un dentista.
Recomanat:
I Als Pinxos Els Agrada L’aiguardent
A l’estiu, hi ha més fruites i verdures a la taula i, si encara sentim la necessitat de menjar carn, normalment ens centrem en les carns tendres i lleugeres. De fet, sigui quina sigui la carn que escollim cuinar, la podem deixar tendra, tot depèn de la marinada que fem servir.
L’aiguardent Búlgar Va Encantar Els Espanyols
L’aiguardent és una de les begudes més consumides i produïdes al nostre país. Tot i que es troba a Romania i altres països balcànics, s’ha convertit en una de les targetes de visita de Bulgària. Durant segles, ha ocupat una part important de la taula búlgara i acompanya casaments, fires, festivals i moltes altres festes.
Els Productors D’aiguardent Tornen A Protestar
Els productors d’aiguardent casolans del país preparen una nova protesta nacional. Sortiran al carrer si no s’abandonen els canvis introduïts a la Llei d’impostos especials i de magatzems fiscals, informa Nova TV. Avui s’ha celebrat una reunió entre els productors i el primer ministre Boyko Borissov.
Els Millors Aperitius Per A L’aiguardent
La beguda que es troba més sovint a casa del búlgar és aiguardent. Casolà o kupeshka, com solem dir, és un aperitiu preferit als Balcans. A les nostres latituds, es prepara més sovint a partir de prunes, albercocs o raïm. Amb diversos additius podem fer gyul, herbes, nous, mel, cirera o anís.
El Festival De La Pruna A Troyan Convida Els Fabricants D’aiguardent I Els Gourmets A Un Tast
El plaer pel paladar i pels sentits us espera al Festival de la pruna búlgara, que se celebra actualment a Troyan. La celebració amb un ric programa va començar el 19 de setembre i s’allargarà fins al 22 de setembre i, durant tots els dies del festival, garanteix moltes emocions agradables i diversió.