Experts En Nutrició: Mengeu Insectes Amb Seguretat

Vídeo: Experts En Nutrició: Mengeu Insectes Amb Seguretat

Vídeo: Experts En Nutrició: Mengeu Insectes Amb Seguretat
Vídeo: Raid Shadow Legends Аккаунт без доната итоги за 245 дней игры Получил топ Эпика! Скоро будет Лидия 2024, De novembre
Experts En Nutrició: Mengeu Insectes Amb Seguretat
Experts En Nutrició: Mengeu Insectes Amb Seguretat
Anonim

Un quilogram d’insectes conté unes 600 calories i un quilogram de blat de moro: 320-340 calories. Un fet impactant, que és un requisit previ perquè els científics ens aconsellin menjar insectes amb més freqüència. Encara que sembli impossible, repulsiu i ridícul, no salteu a conclusions, perquè les coses amb la introducció d’insectes al nostre menú diari són greus.

En els darrers anys, els científics han estat treballant intensament per incorporar cremalleres a diversos aliments, tot considerant una estratègia de màrqueting per a un atac mental al sentit comú que rebutja completament aquest menú. En la causa comuna, els productors d’aliments i els científics s’han donat la mà.

Experts en nutrició: mengeu insectes amb seguretat
Experts en nutrició: mengeu insectes amb seguretat

De fet, a la cuina oriental, la ingesta d’insectes d’una forma o altra no és quelcom inusual i desconegut. La pràctica del consum d’abelles, mosques i altres criatures està estesa a Amèrica Central del Sud i a Àfrica. Pel que fa als insectívors occidentals potencials a Occident, les coses són molt més complicades i cal molta més feina.

Experts en nutrició: mengeu insectes amb seguretat
Experts en nutrició: mengeu insectes amb seguretat

No obstant això, els científics són ferms que menjar insectes és quelcom beneficiós per al cos. Els insectes contenen moltes substàncies útils. Si els mengeu en forma seca, és proteïna pura, expliquen els científics. Els ecologistes i els biòlegs també són un apassionat de la nutrició dels insectes. Segons ells, una solució perfecta és si les persones mengen insectes que danyen els cultius, en lloc de l’espècie humana auto-intoxicats, utilitzant diversos preparats tòxics per al control de plagues.

Menjar insectes també té un terme especial: entomofàgia. Els experts són constants que si hi recorrem més sovint, farem un gran bé al planeta. Al cap i a la fi, hi ha molts exemples d’insectívors: a Bali, per exemple, les libèl·lules apareixen regularment als menús de les persones, a Mèxic mengen larves dolces d’insectes grans i a Taiwan les erugues fregides són una gran delícia.

Recomanat: