Idees Per A Pastissos Amb Pastís Sec De Pasqua

Taula de continguts:

Vídeo: Idees Per A Pastissos Amb Pastís Sec De Pasqua

Vídeo: Idees Per A Pastissos Amb Pastís Sec De Pasqua
Vídeo: Prova a fare questa deliziosa torta! La prepari in pochissimi minuti! 2024, De novembre
Idees Per A Pastissos Amb Pastís Sec De Pasqua
Idees Per A Pastissos Amb Pastís Sec De Pasqua
Anonim

Per Setmana Santa, la gent sol comprar molts pastissos de Pasqua i, quan s’acaben les vacances, resulta que la majoria n’hi ha darrere. S'assequen ràpidament i ja no són tan saborosos com a les vacances. Tot i així, no s’han de llençar, amb una mica d’imaginació Els pastissos de Pasqua es converteixen en unes postres agradables i delicioses.

Tothom pot elaborar la seva pròpia recepta pastís amb pastís antic de Pasqua tenint en compte els gustos de la família. Aquí hi ha alguns suggeriments.

Pastís fàcil amb pastís sec de Pasqua per a un cuiner novell

Productes necessaris: 1 tros de pastís de Pasqua sec, 4 o 5 ous, 1 litre de llet, 1 tassa de sucre.

Preparació: En la forma en què es farà el pastís, aboqueu 4 cullerades de sucre i caramelitzeu-lo.

El pastís de Pasqua es trenca sobre el caramel refredat. Batre la llet, els ous i el sucre restant i abocar la barreja sobre el pastís de Pasqua.

El pastís es cou al forn preescalfat de 180 graus durant aproximadament una hora, fins que quedi rosat. Després de refredar, gireu-ho en un plat de pastís.

Pastís de Pasqua sec amb xocolata

pastís amb coca de Pasqua seca i xocolata
pastís amb coca de Pasqua seca i xocolata

Foto: VILI-Violeta Mateva

Productes necessaris: 1 tros de pastís sec de Pasqua, 1 paquet de mantega 125 grams, 1 1/2 tassa de sucre en pols.

Per a l'almívar: 1 culleradeta d’aigua, 4-5 cullerades de sucre, 1 vainilla.

Per a esmalt: 2 bombons, 1 paquet de mantega 125 grams, 1 culleradeta de pell de taronja.

Preparació: El pastís de Pasqua es talla a rodanxes fines i es disposa en una safata, sense deixar forats, s’omplen de trossos més petits del pastís de Pasqua. S'hi aboca l'almívar. Disposar una segona capa de llesques de pastís de Pasqua.

Batre la mantega i el sucre en pols en una nata i estendre-la per les rodanxes. A continuació, hi ha una nova fila de talls de Pasqua, que s’engloben. Així s’acaba el pastís de Pasqua.

Foneu la mantega i la xocolata al bany maria, aromatitzeu-la amb la pell de taronja i aboqueu aquesta barreja de xocolata sobre el pastís de Pasqua.

Cal refredar-la una o dues hores abans de tallar-la i servir-la.

Pastís de fruites amb pastís de Pasqua sec

Productes necessaris: 1 pastís sec de Pasqua, 1 compota: suc i fruites, rom o cognac per a sabor, crema de confiteria.

Preparació: El pastís de Pasqua es talla a daus petits. Espolvoreu amb cognac o rom. Les peces es disposen com un canapè per a la fruita en una tassa o un bol de postres. Xaropeu-ho bé amb suc de compota. Disposar les fruites i decorar amb nata. Es poden disposar en més d'una fila de cubs de Pasqua i després es repeteix la fila de fruites. Refredar durant una hora o dues abans de servir.

Recomanat: