2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant l'últim mes, el preu de compra dels xais de pes viu ha baixat de 6 BGN per quilogram a 3,80-4,30 BGN. No obstant això, els preus del xai a les botigues no baixen per sota de 11 BGN per quilogram.
Així ho va anunciar el diari Reporter al president de l'Associació Nacional de Cria d'Ovelles Biser Chilingirov. L'expert explica que el preu de compra del xai ha caigut aproximadament 2 BGN per quilogram a causa de la llengua blava.
La infecció de la llengua blava en animals ha obligat els agricultors a reduir els preus dels xais de pes viu a 3,80-4,30 BGN per quilogram, i els preus inclosos inclouen l'IVA.
Al mateix temps, però, el preu del xai a les botigues del país no baixa de 11-12 BGN per quilogram. I, tot i que compren xai a preus visiblement més baixos, les cadenes deixen sense canvis els preus de la carn.
Pregunteu a les cadenes minoristes per què no baixen els preus - va comentar Chilingirov.
El mercat animal fa dos mesos que està en crisi a causa de la llengua blava. Des de llavors, els preus dels animals amb pes viu han començat a baixar. Tot i això, els consumidors que continuen comprant xai a preus inflats no ho han sentit.
La llengua blava també ha provocat una crisi en les exportacions de carn. La importació de 20.000 pinxos búlgars de Qatar s'ha aturat a causa de la infecció.
Segons el rector de la Universitat Tràcia, el professor Ivan Stankov, les institucions estatals endarrereixen les mesures per fer front a la infecció. Les dades fins ara mostren que la llengua blava ha matat prop de 3.000 animals.
Si Bulgària no aconsegueix fer front a la malaltia, el dany a l'agricultura nacional serà enorme, va dir el president de la Unió Nacional de Bestiar, Dimitar Zorov.
Al mateix temps, els criadors de tot el país van presentar una declaració al fiscal en cap per inacció contra la llengua blava. Els agricultors nadius defineixen com a criminal la indiferència del poder executiu al país.
La infecció en animals va aparèixer fa 3 mesos i el primer brot de la malaltia va ser a Ivaylovgrad. Actualment, la situació a gairebé totes les explotacions és desastrosa precisament per la manca de reacció de les institucions.
Recomanat:
Com Distingir El Xai Del Xai?
El xai és relativament gras amb una olor específica i es classifica per qualitat. S’utilitza habitualment a la cuina de l’Orient Mitjà, però també és popular a Europa. Per anomenar-se xai, ha de provenir d’un animal de fins a 12 mesos, ja sigui mascle o femella.
El Preu Del Xai Saltarà Just Abans De Setmana Santa
Just abans de les vacances de Setmana Santa, els revenedors inflaran els preus del xai. La notícia va ser anunciada pel president dels ramaders d'ovelles de Bulgària Biser Chilingirov davant del diari Trud. La compra de pernils i xais sencers a agricultors búlgars ja ha començat.
No S’espera Que Els Ous I El Xai Augmentin De Preu Abans De Setmana Santa
El ministre d'Agricultura i Alimentació, el professor Dimitar Grekov, va afirmar al fòrum de Pavlikeni School and Business, de la mà, que no hi ha augment del preu dels ous i el xai abans de Pasqua. "La producció és suficient. Només en l'última setmana s'han fet més de 200 controls de preus a Sofia i al país.
Si Puja El Preu De L’electricitat, També Puja El Preu Del Pa
Si augmenta el preu de l’electricitat, el pa i la pasta també augmentaran al voltant d’un 10 per cent, diuen els productors. La indústria diu que el cost de la vida oscil·la entre el 5 i el 12% del seu valor final. Si no recullen el preu del pa , el sector de la fleca està amenaçat per fallides i acomiadaments massius.
Els Comerciants Empenyen Xai Vell A Preus Baixos
Els clients han advertit que només 20 dies abans de Setmana Santa, els comerciants búlgars atrauen els consumidors amb preus baixos de xai, alguns dels quals corresponen a l'any passat. Els metges adverteixen els clients de no cuinar carn a preus dubtosos, ja que estalviant diners poden perjudicar la seva salut.
