2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Per segon any consecutiu, el Balkan Brandy Festival se celebrarà a la capital del 23 al 26 d’octubre. Al festival es presentaran més de 200 tipus d’aiguardents i licors.
L’esdeveniment tindrà lloc al Palau Nacional de la Cultura de 12:00 a 20:00. Durant el festival es presentaran aiguardents autòctons i producció estrangera de Turquia, Grècia, Sèrbia i Macedònia.
Aquesta és la segona edició del festival dels Balcans. L’any passat, l’esdeveniment va aconseguir reunir més de 5.000 visitants i més de 30 empreses que van presentar la seva producció.
Aquest any també es presentarà una exposició de col·leccionista, classes magistrals i conferències, a més de còctels amb begudes tradicionals i no tradicionals.
Sota el programa del festival s’organitza la competició Producte del consumidor, juntament amb l’Associació de Consumidors Actius, que determinarà l’aiguardent preferit dels clients.
El preu de l’entrada del festival serà de només 7 leva i no s’admetran persones menors de 18 anys a l’esdeveniment. El bitllet permetrà visitar els estands i degustacions.
Durant el festival, els visitants tindran l'oportunitat de tastar aiguardent de fruita, raïm i anís i altres begudes alcohòliques com l'aiguardent serbi, turc i l'ouzo grec.
Dins del festival balcànic, Vinprom Svishtov presentarà el seu darrer producte Brandy, creat segons una antiga recepta Svishtov.
El nou aiguardent es condimenta amb mel i herbes del bosc, té un aroma únic, sabor suau i agradable, doble destil·lació i envellit en bótes de roure.
A banda dels productors búlgars, alguns dels majors productors d’aiguardent dels Balcans s’uniran al festival.
L’aiguardent turc s’anomena escamarlans i es destil·len raïm i anís. Es diferencia de l’ouzo, la sambuca i el llentiscle perquè no hi ha altres herbes. El càncer sovint es beu diluït amb aigua i gel.
Al festival també es presentarà el típic ouzo Matarelli. Ouzo Matarelli és l’únic ouzo produït a la zona de Polichitos de Lisvory, el lloc on es produeix el millor anís del món.
Recomanat:
El Festival De La Mel Reuneix Apicultors A Sofia
La tradicional se celebrarà a Sofia del 14 al 19 de setembre festival de la mel . Aquest any també la celebració dedicada al producte apícola se celebrarà a la plaça Banski de la capital. Apicultors de tot el país (Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna) es reuniran just davant del bany mineral central de Sofia per mostrar els seus productes als convidats de l'esdeveniment.
El Festival Del Gelat A Sofia Reuneix Els Fans De La Delicadesa
El dissabte 22 d’agost s’organitzarà un festival de gelats d’estiu a Sofia, on els amants de la delícia podran provar algunes de les millors marques produïdes a Bulgària. El festival se celebrarà a l’aire lliure al pati de la betahaus Sofia.
El Rècord D’1,2 Tones De Lyutenitsa Es Va Bullir En Un Festival De Sofia
El rècord d’1,2 tones lyutenitsa van ser bullits al centre de Sofia en aquesta ocasió El festival del tomàquet rosa , que va tenir lloc a la capital. Desenes de voluntaris es van unir a la iniciativa, dirigida pel cap Angel Angelov. La idea de cuinar lyutenitsa davant del monument a l’exèrcit soviètic a Sofia va sorgir del National Trust for the Preservation of the Historical Heritage of Bulgaria i de la Culinary Historian Academy.
Van Atrapar Un Segon Productor De Vinagre Fals
Els empleats de la direcció regional de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària (BFSA) han detectat un segon cas d'una gran quantitat de vinagre, que es produeix completament a partir de matèries primeres sintètiques i substàncies químiques.
El Festival De La Pruna A Troyan Convida Els Fabricants D’aiguardent I Els Gourmets A Un Tast
El plaer pel paladar i pels sentits us espera al Festival de la pruna búlgara, que se celebra actualment a Troyan. La celebració amb un ric programa va començar el 19 de setembre i s’allargarà fins al 22 de setembre i, durant tots els dies del festival, garanteix moltes emocions agradables i diversió.