2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Platonia és un arbre originari del Brasil i del Paraguai. El fruit és rodó a ovalat amb la pell gruixuda i groga. La closca exterior allibera suc groc quan es prem. El nucli blanc enganxós és fragant, amb un sabor agredolç. Hi ha de 3 a 5 llavors.
Es considera una de les fruites més delicioses i saludables. S'utilitza com a agent aromatitzant en gelats, gelatines, melmelades, farcits de pastissos i molt més. Inicialment es consumeix fresc i el consum regular millora la immunitat i l’aspecte.
L’oli produït a partir de la fruita és extremadament eficaç en el tractament de problemes de la pell, erupcions i infeccions. Platonia es cultiva per les seves fruites, a partir de les quals es preparen diverses espècies i begudes. Conté alts nivells de fòsfor, ferro i vitamina C. També s’utilitza com a remei a base d’herbes per al dolor de l’oïda i per tractar les picades de serps i insectes.
Basant-se en aquestes aplicacions, es pot fomentar el cultiu d’aquest fruit. L’oli de platònia també s’utilitza en cosmètica per a la producció d’espelmes i sabons. S’extreu de les llavors i té un alt valor nutritiu, ric en minerals com magnesi, zinc i calci, conté vitamines D2, E i K.
Augmenta el metabolisme cel·lular i millora els paràmetres fisiològics com la funció protectora de la pell. S'absorbeix uns minuts i la pell es torna vellutada al tacte. També elimina les taques i redueix les cicatrius.
Conté una gran quantitat de fòsfor, que és important per a molts processos del cos humà. Per exemple, participa en la síntesi de proteïnes i forma teixit ossi i muscular.
A més, el fòsfor és essencial per a la formació de noves cèl·lules i teixits cerebrals. A la platònia també hi ha una envejable quantitat de ferro. Participa activament en el transport d’oxigen al cos.
A més, aquest oligoelement és necessari per al metabolisme i subministrar l’organisme amb l’energia necessària. Entre altres coses, aquesta fruita poc coneguda lluita contra la periodontitis, el raquitisme, el deteriorament de la memòria i la concentració i els trastorns neurològics.
Tant saborosa com útil, val la pena provar aquesta fruita.
Recomanat:
Ararut: El Cereal Desconegut
Es coneixen més de 10.000 tipus de cereals a tot el món. Malgrat aquesta diversitat, la humanitat utilitza principalment tres tipus d’aliments: blat, ordi i blat de moro. Darrerament, com a substitut d’ells, cada cop té més popularitat araru .
El Desconegut Lupí
Els lupins, o més aviat dolços, tenen més de 300 varietats. No són alcaloides i es van crear a la dècada de 1930. Hi ha plantes perennes i anuals, la majoria de les quals són salvatges. Només s’han conreat poques espècies, principalment europees.
Per Què Els Porros Són Un Autèntic Regal De La Natura?
El porro és un vegetal amb un efecte molt beneficiós per al nostre cos. Conté proteïnes, substàncies nitrogenades, hidrats de carboni, enzims, gairebé totes les vitamines del grup B. Tot i això, la seva qualitat més valuosa és el seu contingut en potassi i, al mateix temps, un contingut de sodi extremadament baix.
Sal Rosa De L’Himàlaia: Un Regal Sorprenent De La Natura
La sal rosa de l’Himàlaia és coneguda com un dels tipus de sal més purs del món, que és la principal raó del seu elevat preu. En realitat s’extreu de roca salina originària de la regió de Panjab, al Pakistan, anomenada or blanc. Mineral fantàstic
Albercocs: Un Regal únic De La Natura
No hi ha millor alternativa que el menjar que rebem directament de la mare natura. I ens ofereix innombrables oportunitats per satisfer les nostres necessitats nutricionals cada temporada. L’albercoc és un dels fruits més esperats a l’estiu.