2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els pans d’all són un complement deliciós a la taula. Podeu fer alls de dues maneres: fent servir una baguette ja feta o pastant la massa per vosaltres mateixos.
Per a la forma més mandrosa de fer pa d’all, necessiteu 2 caps d’all, 1 cullerada d’oli d’oliva, 1 baguette, 60 grams de mantega, 1 cullerada d’alfàbrega, 1 cullerada de julivert, 150 grams de formatge.
Peleu els alls i talleu-los finament o espremeu-los amb una premsa d’all. Barregeu-ho amb alfàbrega i julivert, que estiguin ben picats.
Ratlleu el formatge groc a granel, afegiu-hi la mantega estovada, sal i pebre al gust. Barregeu l'all amb la mantega, les espècies i el formatge groc i remeneu-ho.
La baguette a rodanxes es fregeix lleugerament en una paella untada amb oli d’oliva. Repartiu generosament cada llesca amb la barreja de formatge groc. Coure les rodanxes a 180 graus durant tres minuts.
Per fer vosaltres mateixos la massa del pa d’all, necessiteu els següents productes: 300 mil·lilitres d’aigua tèbia, 2 cullerades de sucre, 1 cullerada de llevat sec, 1 pessic de sal, 450 grams de farina, 6 grans d’all, 50 mil·lilitres de oli d’oliva, un munt de julivert, mantega per untar la paella.
El sucre i el llevat es dissolen en aigua tèbia. Remeneu-ho i deixeu-ho calent durant vuit minuts. Afegiu sal a aquesta barreja, aneu afegint la farina a poc a poc, remenant amb una cullera de fusta per absorbir l'aigua de la farina. S’obté una massa enganxosa.
Pastar una massa suau elàstica amb les mans o una batedora. La massa es converteix en una bola i s’escampa amb farina. Deixeu-ho 10 minuts al foc.
En aquest moment, prepareu els alls amb oli d’oliva. Peleu una carbassa, ratlleu-la i trossegeu-la ben fina. Afegiu-hi l’oli d’oliva i el julivert ben picat.
Barregeu-ho tot i deixeu-ho uns minuts al foc. Estireu la massa en una capa de 4 cm de gruix i talleu-la en rectangles.
Unteu la paella amb mantega i poseu-hi el pa tallat a rodanxes. Esteneu per sobre la barreja d’all i julivert. En un forn preescalfat a 80 graus, poseu la paella amb pa ratllat i deixeu-ho 10 minuts.
La temperatura puja a 190 graus i els pans es couen durant 18 minuts. Serviu-ho calent.
Recomanat:
Com No Fer Olor D’all I Ceba
Si voleu afegir cebes i alls frescos a la vostra dieta, això us proporcionarà un bon sistema immunitari, però us pot suposar una mala broma amb mal alè, cosa que pot sorprendre a algunes persones. En lloc de mastegar xiclet i preguntar-se què fer per desfer-se d’aquesta horrible olor a la boca, només s’ha de beure un got de llet.
10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici
S’ha demostrat que l’adhesió a dietes estrictes en combinació amb entrenament i exercici regular funciona en la lluita contra l’augment de pes, però pot ser realment difícil. Tot i això, n’hi ha uns quants maneres efectives de perdre pes i per prevenir l’augment de pes en el futur no inclouen la dieta ni l’exercici físic .
Com Fer All En Pols
L’all s’ha utilitzat com a espècia des de temps immemorials. L'herba es va trobar a les piràmides i temples egipcis de l'antiga Grècia. L’all, a més de ser una espècia, s’utilitza com a medicament. La investigació moderna demostra la varietat de beneficis medicinals de l'all.
Com No Fer Olor D’all
L’all és una espècia saborosa i útil, però de vegades el seu aroma pot crear una sensació de malestar, sobretot si s’ha de conèixer molta gent. Per evitar aquest desagradable efecte d'all, hi ha alguns trucs que podeu aplicar. Si voleu que la vostra amanida faci olor d’all, però no voleu que respire després d’aquesta espècia, no l’afegiu a l’amanida, només heu de fregar el bol d’amanides amb un gra d’all abans de posar-hi els productes.
Com Fer Esprai D’all I A Què Ajuda
No només així All es considera un dels remeis naturals més miraculosos, que ajuda a fer front a diversos problemes, com la pèrdua de cabell, els refredats, augmenta la immunitat, però fins i tot es pot utilitzar al jardí contra les plagues.
