2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La situació us pot semblar força familiar tenir més padel que realment consumeixes. Sempre que no el congeli, si no es presenten opcions per al seu ús, es tornarà florid i impropi fins i tot si l’ofereix a les seves mascotes.
Per això us donem algunes idees aquí com es pot utilitzar el pa vell - especificant que pot ser sec però no florid.
1. Deliciós popurrí
No penseu que el popurrí, que només s’ofereix a nens petits, està obsolet. I que s’hauria de preparar només a partir de frites. Res del tipus. Podeu preparar popurri tant per als vostres avis grans, que tenen dificultats per mastegar, com per als vostres adolescents, que han tingut un altre estrenyiment de les claus. És possible que aquests darrers es queixin, però ràpidament descobriran que aquest és un dels aliments més nutritius i deliciosos que probablement han "oblidat". O potser no ho han intentat mai.
2. Crostons casolans
De què creieu que estan fets els crostons per als quals donem diners extra? De pa vell. Talla les rodanxes de pa a daus, aboca-les en un bol, afegeix orenga o altres espècies que triïs, així com oli d’oliva. Remeneu-ho, aboqueu-ho tot en una paella folrada amb paper de forn i coeu-los al forn preescalfat a uns 220 graus fins que estiguin daurats. Podeu fer-les servir com a complement a les amanides verdes i acompanyades de cremes de diferents ingredients.
3. Rodanxes fregides
Foto: Diana Kostova
Utilitzeu el pa vell per esmorzar, perquè les rodanxes fregides que coneixem des de la infantesa són el preparen a partir de pa més vell. Ja sabeu el procediment: feu rodar les rodanxes d’ous batuts i una mica de llet fresca i fregiu-les fins que quedin daurades.
4. Pizza de pa vell
Foto: Martina Trakova
I per què no una deliciosa pizza casolana? En lloc de fer massa de pizza, només cal que la retalleu les crostes del pa vell i submergiu-los en una barreja de pasta de tomàquet i oli d’oliva. Disposeu-los en una paella, enforneu-los lleugerament al forn preescalfat a 180 ° C i, a continuació, poseu sobre la "massa" al forn els productes habituals que posareu a la vostra pizza preferida. Amb la mateixa potència es pot preparar un pastís de pa ranci per esmorzar.
5. Pa vell com a ajudant per arreglar olles
Probablement ho hagueu sentit també s’hi afegeix pa ranci mandonguilles picades. Tanmateix, sabíeu que és una manera excel·lent d’eliminar l’excés de líquid o greix d’un plat que ja heu preparat, però sembla massa “aquós”. Col·loqueu al final de l'olla / paella o paella en què heu preparat el plat en qüestió, un tros de pa vell i veureu immediatament com se us demanarà el líquid, en cas contrari pa dur innecessari.
Recomanat:
Idees Apetitoses Amb Pa Vell
A tothom li agrada menjar pa fresc. Però, què fer amb l’antiga? El pa antic es pot utilitzar per preparar diversos aliments. Per exemple, el pa ranci és molt convenient a l’hora d’elaborar mandonguilles casolanes o xocolates. També es poden preparar rodanxes de pa ranci.
Carbonat Es Fa Vell
Les begudes carbonatades augmenten la taxa d'envelliment del cos. A aquesta conclusió van arribar científics nord-americans de la Universitat de Harvard, EUA. Els especialistes van estudiar acuradament els processos que tenen lloc al cos després de consumir begudes carbonatades.
No Llenceu El Pa Vell! Torneu A Fer-lo Fresc
A continuació s’explica com fer-ho pa novament fresc molt fàcilment. No hem de llençar mai pa: podem fer-hi pa ratllat, daus casolans o escalfar-lo al forn. Pa suau de nou Tot el que heu de fer és ruixar el pa amb aigua i embolicar-lo amb paper d'alumini, i després posar-lo al forn durant 10-15 minuts o fins que sigui necessari.
Dues Superidees De Jacques Pepin Perquè No Llenceu El Pa Vell
Jacques Pepin, conegut pels seus fans búlgars sobretot pel seu programa culinari, emès a Fiesta TV, té un llibre publicat en búlgar, que sovint s’anomena bíblia culinària. Això no és d’estranyar, ja que ofereix receptes extremadament fàcils que, d’una banda, triguen un temps mínim a preparar-se i, fins i tot, semblen massa senzilles i, de l’altra, són realment delicioses.
Pa: Menjar Tan Vell Com L'home
Hi ha aliments que són molt vells! Gairebé tan vell com l'home. Un d’ells és el pa: el principi i el final, la base i el final, el sabor que ho determina tot després. Pel que podem imaginar, la gent, sigui quin sigui el seu origen, sempre ha consumit pa o almenys cereals.
