Mesclador O Batedora: Qui és Un Millor Ajudant A La Cuina?

Vídeo: Mesclador O Batedora: Qui és Un Millor Ajudant A La Cuina?

Vídeo: Mesclador O Batedora: Qui és Un Millor Ajudant A La Cuina?
Vídeo: Cómo utilizar la batidora de inmersión Oster ⚡ es muy fácil y práctico. | VitaHogar 2024, De novembre
Mesclador O Batedora: Qui és Un Millor Ajudant A La Cuina?
Mesclador O Batedora: Qui és Un Millor Ajudant A La Cuina?
Anonim

Els mescladors han estat durant molt de temps un ajudant constant a la cuina. En realitat són petites màquines domèstiques amb les quals trenquem ous, begudes, mous, barrejem massa. Els mescladors solen ser manuals i estacionaris. La principal diferència entre ells és el poder.

Els mescladors amb potència de fins a 220 watts són manuals. Els mescladors estacionaris tenen molta més potència (de 270 a 350 watts). Aquests mescladors tenen un bol al qual s’uneix el batedor.

L’avantatge dels mescladors estacionaris és que, a més de ser còmodes, també tenen fulles de fulla més amples. D’aquesta manera, la barreja es trenca més ràpidament i homogeneïtza millor. Tots dos mescladors tenen diferents accessoris per treballar.

Els mescladors moderns són molt més funcionals. Poden trencar i barrejar diferents productes, barrejar massa, tallar cebes, pastanagues, fruits secs. Tot i això, aquests ajudants de cuina estan dissenyats per a petites porcions i, per tant, no s’han de sobrecarregar.

Mesclador
Mesclador

Les batedores s’utilitzen per a quantitats més grans. La part elèctrica d’aquests dispositius s’uneix a una tassa o gerra, a la part inferior de la qual es munten espàtules metàl·liques amb les quals es tritura els productes.

La batedora té encara més potència que la batedora. Fins i tot es pot utilitzar per trencar gel. Tant les mescladores com les batedores tenen velocitats de funcionament diferents. Normalment les velocitats són de 3 a 6.

Per comoditat, hi ha rètols i dibuixos al voltant del commutador que indiquen el mode de funcionament dels diferents productes. En els models més nous, s’ha afegit un mode de pulsació, que divideix el treball en un mode en sèries curtes. L'objectiu és que les partícules del sòl caiguin de nou sobre les fulles de trencament i així obtenir una homogeneïtzació més homogènia.

Recomanat: