2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària van detectar pastanagues amb plom, farina de civada amb fongs verinosos i lasanya amb carn tractada amb hormones, però no van informar els búlgars dels aliments perillosos.
El cap de l'Oficina Nacional d'Auditoria, Tsvetan Tsvetkov, va dir a btv que es van trobar llacunes notables en les activitats de la BFSA després de l'última auditoria de la institució.
El més important que ha establert l'auditoria del Tribunal de Comptes és que l'Agència fa esforços seriosos per detectar productes de risc al nostre país, però per una raó o altra oculta aquesta informació al públic.
Els inspectors de la BFSA han establert que, de fet, al nostre país es venen aliments perillosos per a la salut com a resultat dels senyals presentats pel sistema unificat de la Comissió Europea per a la seguretat alimentària i dels pinsos.
El problema és que l'Agència d'Aliments no informa els consumidors búlgars de manera oportuna sobre els béns nocius que es venen lliurement perquè no els comprin o, si ja els han comprat, no els consumeixin.
Després que es va establir la violació, la BFSA es va apoderar dels productes alimentaris dels punts de venda i no dels magatzems del comerciant, que els va col·locar als mercats búlgars.
L'auditoria també va trobar que 1/3 dels búlgars desconeixen l'existència de l'Agència búlgara de seguretat alimentària, que ha d'inspeccionar els aliments potencialment perillosos segons els senyals dels consumidors.
Dos milions eren aliments perillosos destruïts per la BFSA sense anunciar la seva marca ni els punts de venda on es van trobar.
Resulta que les grans cadenes alimentàries del nostre país no estan preocupades per les multes imposades, sinó per una greu sortida de clients, que es produiria si es fessin públiques les botigues que venien aliments perillosos.
El Tribunal de Comptes ha recomanat a l'Agència d'Aliments millorar els seus controls. Ara un inspector pot realitzar una inspecció, cosa que augmenta el risc de corrupció. Es recomana que les inspeccions siguin realitzades com a mínim per dues persones.
A més, hi hauria d’haver una rotació d’inspectors, no els mateixos representants de BFSA per inspeccionar regularment els mateixos llocs.
Recomanat:
La Carn Al Nostre País és Més Falsa Que Els Productes Lactis
Els productes que imiten la carn als nostres mercats són més que productes lactis, va dir el president de l'Associació d'Animals de Pastura Stanko Dimitrov. Les dades de l'associació mostren que menys del 20% dels productes carnis de la xarxa comercial provenen de matèries primeres búlgares.
Els Ous Que Es Troben Amb Fipronil Al Nostre País No Són Perillosos
Podeu menjar amb seguretat un o dos ous que contenen fipronil, sense preocupar-vos per la vostra salut i, per demostrar-ho, dos experts en alimentació van menjar ous vius del lot infectat que es troba al nostre país. A l'espectacle Aquest dissabte a la televisió, Bogomil Nikolov d'Active Consumers i l'excap de la BFSA Yordan Voynov van menjar ous del lot amb fipronil per demostrar la seva opinió que no són perillosos.
Van Evitar La Importació De Tones De Carn De Contraban Al Nostre País
L’Agència Nacional d’Ingressos va aturar la importació de 64 tones de carn de porc i vedella congelades, que s’havien de vendre als nostres mercats. La carn provenia de Romania i es transportava en tres camions. En revisar la frontera, els conductors van proporcionar documents als inspectors per transportar la massa, però en inspeccionar la mercaderia es va comprovar que la carn estava congelada.
Dilluns Sense Carn Per A Aquells Que Vulguin Tallar Carn
La gent dels països desenvolupats consumeix massa carn. És present en gairebé tots els àpats del dia en una forma diferent. Tot i això, aquesta dieta té efectes tant en la salut personal com en processos globals com el canvi climàtic. Molta gent cada vegada està més atenta a aquests fets i ho intenta reduir el consum de carn .
Com Ens Enfrontem Quan El Nostre Marit Ens Compara Amb La Seva Mare A La Cuina?
Ets jove i encara creus la teva actitud davant els deures a la cuina. Fins i tot aquells amb receptes senzilles us resulten difícils i ja us comparen amb un xef experimentat amb molts anys d’experiència: la cassola de la mare no sembla així