2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El viatge a través Cuina asiàtica pot causar marejos i èxtasi complet. Receptes asiàtiques estan estretament relacionats amb els costums culturals existents a cada país d’aquest continent, amb la varietat d’espècies exòtiques, combinacions de gustos inusuals i aromes impressionants.
Aquí té una gran importància la tradició de moltes religions a Àsia, segons la qual el menjar no només és per al cos, sinó també per a l’ànima. El deliciós d’aquesta cuina prové del fet que ha “baixat” de les taules de les grans dinasties.
Menjar asiàtic de fet, és molt més complet que el menjar xinès. Les badies pakora de plantes índies, que són molt populars a la terra de les delícies, els aperitius i les espècies, segur que es convertiran en les preferides de molts aficionats a la cuina asiàtica. També podeu gaudir de moltes de les boniques receptes japoneses que s’assemblen més a l’art que a un plat.
Els tailandesos, per exemple, mengen petits peixos marinats amb ulls enormes, que tenen un aroma extremadament desagradable. Com que es creu que aquest estrany plat promou la potència masculina, la gent de Tailàndia no es priva ni tan sols un dia del plat perfumat. Per la mateixa raó, els xinesos beuen regularment sang del pollastre acabat de tallar.
A Filipines, han trobat la manera de donar un encant especial als ous d’ànec. Amb aquest propòsit, es permet que l'embrió es desenvolupi gairebé completament, fins a la formació d'un bec, plomes i tota la resta. Després, l’ou encara sense descobrir es bull en aigua salada i després es menja, guarnit amb sal i vinagre.
Un element important de l’etiqueta asiàtica de la taula és la tècnica de la picor. A la Xina s’ha de fer amb força i gust. Al Japó, amb els característics pals de bambú, cal prendre una porció de pasta llarga i beure-la amb un so delicat.
Recomanat:
Què No Sabeu De La Cuina àrab?
Quan en parlem Cuina àrab , cal tenir en compte que cal distingir-se dels països musulmans com Turquia, Afganistan, Pakistan, Iran, etc., perquè la seva cuina obeeix altres normes i ha conservat les seves pròpies tradicions. Els països típics que segueixen els principis de la cuina àrab són els de l’Orient Mitjà i la regió del Magrib.
Què En Sabeu De La Cuina Cubana?
La cuina cubana és una combinació màgica d’influències espanyoles, africanes, índies i poc asiàtiques. Per cert, aquests són els ingredients principals de la nació cubana. També tenen una influència especial els conqueridors espanyols i els africans, portats com a esclaus dels quals es van originar els criolls, és a dir, els cubans actuals.
Què En Sabeu De La Cuina Italiana?
La cuina italiana es considera una de les tres millors cuines del món. Un cop va donar la base de la cuina francesa i fins a cert punt ha influït en altres cuines europees. La cuina italiana és una de les més esteses i famoses fora de la seva terra natal.
Què En Sabeu De La Cuina Japonesa?
Els japonesos són els principals consumidors de peix i marisc del món, així com el seu major importador. Al mateix temps, les delícies de marisc ocupen el segon lloc en la cuina nacional, precedides de plats preparats amb arròs. Els japonesos són molt diferents d’altres nacions en la manera de preparar el peix que mengen.
Què En Sabeu De La Cuina Suïssa?
Suïssa és conegut com el país amb els estàndards més alts. Una forma de vida quotidiana perfecta, organitzada de la manera més senzilla, que s’aplica tant a les estructures polítiques i econòmiques, com a les coses normals com el menjar. La cuina suïssa està molt influenciada per les tradicions culinàries franceses, alemanyes i italianes, però també té els seus propis plats i receptes úniques.
