2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Bombons vegans, bombons sense lactosa, bombons amb llet d’arròs i bombons amb haixix són només algunes de les exposicions inusuals que presenta la mostra de pastisseria d’aquest any a Colònia.
Més de 1.500 expositors de 65 països seran presents a la fira de confiteria més gran de la ciutat alemanya des d’aquest dilluns fins al 4 de febrer.
Els visitants rebran creacions de confiteria úniques com bombons amb llet d’arròs, llet de mill, pastes i aperitius a base de mill salvatge o blat sarraí i fins i tot xiclets amb cafeïna.
Els organitzadors diuen que l'exposició a Colònia és un dels pocs llocs on es poden veure aquestes delícies perquè la seva composició inusual les fa extremadament rares.
Segons les observacions dels experts, més de la meitat dels productes introduïts recentment desapareixen dels prestatges només 12 mesos després de la seva presentació. No queda més del 20% a la cadena comercial.
L’Exposició Internacional de Confiteria i Confiteria és una de les més grans del món. Se celebra anualment des del 1991. L’èxit de l’exposició al llarg dels anys es deu a l’organització professional i a la gran varietat de productes que ofereix.
Durant els anys de l’exposició de pastisseria, es van presentar xocolates amb regalèssia, àloe vera, pastanagues i naps i galetes de Nadal alemanyes. El 2012, un gran èxit van ser els bombons amb canyella i pebrots exòtics, que continuen sent populars fins avui.
A més del sucre, els fabricants actuals solen utilitzar maltitol i estèvia. En els bombons, així com en la pastisseria, els productes sense lactosa guanyen cada vegada més popularitat.
En el cas dels dolços, els expositors de Colònia també van presentar tipus força inusuals, com ara el sabor del vi calent i el sabor de les pomes al forn.
Els fabricants d’aperitius han presentat bols de fruits secs amb sabor a curri, salsitxes, hamburgueses i aperitius cruixents amb una barreja de fruites seques.
En pastisseria, els experiments més grans es fan amb magdalenes, pastissos i galetes i fa uns anys es van introduir les primeres galetes de te blanc i negre.
Recomanat:
El Restaurant Ofereix Una Hamburguesa Amb Una Sorpresa Romàntica Per Sant Valentí
El dia de Sant Valentí és el dia en què s’ofereixen la majoria de compromisos. És a partir d’aquest patró que els propietaris d’un restaurant d’hamburgueses de Boston es van inspirar en incloure al menú un sandvitx especial amb un anell de compromís en l’ocasió.
La Fira Dobrich Organitza Una Exposició Sobre La Mel
Productors de mel txecs, polonesos, turcs i italians participaran a l’exposició culinària búlgara Pchelomania, que serà organitzada per la Fira Dobrich. Del 20 al 22 de març, 45 empreses presentaran la seva mel i a la fira hi assistiran comerciants i productors d’Anglaterra i Grècia que, juntament amb productors búlgars, presentaran els seus productes dolços.
Una Exposició Presenta La Història Del Sucre I De Les Temptacions Dolces
L’atractiva exposició museística Sweet Vices and Memories, que es va inaugurar el 24 d’octubre al complex arquitectònic i geogràfic Etar, presentarà la història del sucre i de les temptacions dolces de Gorna Oryahovitsa. L’exposició està organitzada pel Museu Gorno Oryahov i visitarà l’Etar Gabrovo fins a finals de gener de 2015 amb motiu del 50è aniversari del complex arquitectònic i geogràfic.
La Pasta De Cànnabis Es Va Convertir En Un èxit En Una Exposició A Londres
Pasta amb cànnabis es va convertir en un èxit total en una exposició de fabricants italians a Londres. Més de 200 empreses italianes van presentar els seus productes a la capital britànica. Els espaguetis italians amb cànnabis van despertar el major interès entre els visitants.
Es Va Celebrar Una Exposició Culinària A Ruse
Obres mestres culinàries es van presentar al vestíbul de l’emblemàtic edifici d’ingressos de Ruse, que va aconseguir temptar els coneixedors de la bona cuina. L’exposició d’especialitats formava part de la cerimònia de concessió dels primers premis anuals a Ruse al desenvolupament turístic, establerts per la Unió Regional de Propietaris d’Hoteleria i Restaurant i el municipi.
