2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Plàtans vermells s’originen a l’Índia i al sud-est asiàtic. Els seus fruits són similars als dels plàtans grocs, però són de mida més petita. La seva escorça té un color porpra vermellós i l’aroma s’assembla a la d’un mango. El fruit té una estructura cremosa, amb un lleuger color rosa, i el seu sabor s’assembla a una combinació de plàtan i gerds.
Aquesta fruita té un alt valor nutricional i calòric. Conté grans quantitats de potassi, vitamina C i betacarotè. Un plàtan vermell és suficient per cobrir el 14% de les necessitats diàries de vitamina C.
Tots els plàtans contenen tres fonts naturals de sucre: sacarosa, fructosa i glucosa, cosa que els converteix en una bona font d’energia i aptes per al consum d’esportistes i persones amb estils de vida actius.
El plàtan vermell és una gran font de fibra. De mitjana, un plàtan vermell conté uns cinc grams de fibra. En consumir-lo, podeu controlar fàcilment el vostre pes, ja que conté moltes menys calories que altres fruites.
Els plàtans vermells milloren l’hemoglobina a causa del seu alt contingut en vitamina B6. Són extremadament adequats per al consum de persones amb anèmia. D’aquestes fruites inusuals també podeu obtenir una gran part de la dosi diària recomanada de vitamina D.
Foto: Lifehack
A causa del seu alt contingut en potassi i magnesi, els plàtans vermells també són adequats per a persones que volen deixar de fumar. Ajuden al cos a recuperar-se del cessament sobtat de la nicotina.
Els plàtans vermells es mengen de la mateixa manera que els grocs pelant-los abans de consumir-los. Molt sovint es consumeix sola en forma crua, afegida a diverses amanides de fruites i postres, fregides o al forn.
En algunes grans botigues també es poden trobar en versió seca. Els primers plàtans vermells van aparèixer al mercat a Toronto fa uns 140 anys. Avui en dia es venen durant tot l'any als principals supermercats i botigues en línia.
Recomanat:
Els Menús D’aniversari Més Inusuals Del Món
El menjar sempre ha estat fonamental per a tots els aniversaris, especialment els pastissos, però no a tot el món se celebra amb el mateix menú. Per celebrar un aniversari en alguns països, heu de canviar seriosament el vostre gust. Des de foodpanda ens mostren alguns dels menjars d’aniversari més inusuals.
No Guardeu Mai Aquestes Fruites I Verdures Juntes
Si compres regularment fruites i verdures , probablement s’hagi adonat que de vegades es descomponen molt ràpidament. Podeu evitar aquest fenomen seguint consells per a l’emmagatzematge intel·ligent de fruites i verdures . Mantingueu els cogombres separats La majoria de les fruites, com les pomes i els melons, produeixen un gas que accelera la maduració, però també fa malbé altres productes vegetals.
Menja Aquestes Fruites Si Vols Baixar La Tensió Arterial
Les fruites afecten la pressió arterial de manera diferent. Així, segons estudis recents en síndria, a més del potassi, s'han trobat un aminoàcid específic que disminueix la pressió arterial. Els plàtans també són rics en potassi i, per tant, són un aliment imprescindible per a persones amb pressió arterial alta.
El Curri Ens Ajuda A Deixar De Fumar
Un nou estudi ha demostrat que algunes espècies poden reduir els efectes negatius que la nicotina té sobre el cos humà. Una nova investigació ha demostrat que el curri, gràcies als seus ingredients rars i efectius, fa que els fumadors redueixin els cigarrets, reduint així el risc de càncer.
Les Albergínies Ajuden A Deixar De Fumar
Deixar de fumar és sovint una missió impossible per a un fumador intens. I per molt bé que un s’adoni del mal que els productes de nicotina causen a la salut i a la butxaca, separar-se’n sembla un objectiu inabastable. No tothom té la voluntat i el desig d’afrontar el problema.