2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si compres regularment fruites i verdures, probablement s’hagi adonat que de vegades es descomponen molt ràpidament. Podeu evitar aquest fenomen seguint consells per a l’emmagatzematge intel·ligent de fruites i verdures.
Mantingueu els cogombres separats
La majoria de les fruites, com les pomes i els melons, produeixen un gas que accelera la maduració, però també fa malbé altres productes vegetals. Els cogombres tenen la mateixa propietat. Per tant, guardeu-los sols, en un lloc fresc i fora de contacte amb altres aliments.
No guardeu herbes amb verdures
Si compreu un munt de julivert o anet al mercat, no els poseu a la nevera al costat de la resta de verdures. Poseu-los en un bol d’aigua com les flors. D’aquesta manera mantindreu el seu aspecte fresc més temps i podreu utilitzar-los en amanides amb julivert com a tabulé o fins i tot fer mandonguilles de julivert.
Separeu els fruits de la tardor
Se sap que el carbassó i la carbassa tenen una llarga vida útil, però les pomes i altres fruits de la tardor, com les peres, no s’han d’emmagatzemar al costat, ja que això comportarà un color groc.
Mantingueu les pomes allunyades de les taronges
Les pomes alliberen un gas anomenat etilè, un agent de maduració que espatllarà els productes que l’envolten més ràpidament. Si voleu allargar la seva vida útil, emmagatzemar les pomes a la nevera o a l’emmagatzematge, però allunyat d’altres aliments vegetals.
Mantingueu les patates allunyades de les cebes
Les patates i les cebes s’han de separar preferentment. En cas contrari, el seu contacte pot afectar les seves característiques. L’all i les cebes es poden emmagatzemar l’un al costat de l’altre sense que maduri ni es faci malbé, però s’ha de conservar en una zona ben ventilada.
Els plàtans fan madurar els alvocats
Els gasos emesos pels plàtans afavoreixen la maduració dels alvocats. Si necessiteu allargar la vida d’un alvocat, guardeu-lo a la nevera per frenar significativament el procés de maduració. I després, podeu utilitzar-lo amb seguretat per a un deliciós aperitiu d’alvocat o guacamole.
No guardeu els tomàquets a la nevera
Massa llarg emmagatzematge de tomàquets a la nevera els pot deixar suaus i espatllar el seu gust. Es poden emmagatzemar durant uns dos o tres dies, però quan s’emmagatzemen a temperatura ambient tenen més sabor. De manera ideal, mantingueu-los al taulell, lluny d’altres fruites i verdures, per poder preparar amanides perfectes amb tomàquets.
Recomanat:
Aquestes Són Les 10 Verdures D’hivern Més Saludables
A la primavera i a l’estiu es pot menjar qualsevol cosa verdures voler. A l’hivern, però, la situació es complica una mica. No totes les verdures aconsegueixen sobreviure, conservant el seu sabor durant els mesos freds. Afortunadament, hi ha un grup anomenat verdures d’hivern , que creixen fins i tot a temperatures severes.
Menja Amb Atreviment Aquestes Verdures A L’hivern
Sens dubte, és molt important menjar sa i variat, ja que d’aquesta manera obtenim totes les vitamines, minerals i oligoelements necessaris per a tots els processos que tenen lloc al nostre cos. Les fruites són molt saboroses, ens aporten plaer i frescor:
Menja Aquestes Fruites Si Vols Baixar La Tensió Arterial
Les fruites afecten la pressió arterial de manera diferent. Així, segons estudis recents en síndria, a més del potassi, s'han trobat un aminoàcid específic que disminueix la pressió arterial. Els plàtans també són rics en potassi i, per tant, són un aliment imprescindible per a persones amb pressió arterial alta.
No Poseu Mai Aquestes Coses A La Batedora. Mai
En aquest article us presentem 6 coses que no heu de posar mai a la batedora. És un bon amic a la cuina, un aparell de cuina increïble que us facilita la feina. Amb ell, es poden crear tants plats i begudes diferents que, sens dubte, tothom vol utilitzar els seus propis el major temps possible.
Aquestes Fruites Inusuals Us Ajudaran A Deixar De Fumar
Plàtans vermells s’originen a l’Índia i al sud-est asiàtic. Els seus fruits són similars als dels plàtans grocs, però són de mida més petita. La seva escorça té un color porpra vermellós i l’aroma s’assembla a la d’un mango. El fruit té una estructura cremosa, amb un lleuger color rosa, i el seu sabor s’assembla a una combinació de plàtan i gerds.
