2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A la primavera i a l’estiu es pot menjar qualsevol cosa verdures voler. A l’hivern, però, la situació es complica una mica. No totes les verdures aconsegueixen sobreviure, conservant el seu sabor durant els mesos freds.
Afortunadament, hi ha un grup anomenat verdures d’hivern, que creixen fins i tot a temperatures severes. Ni tan sols tenen por de la capa de neu. Sobreviuen a causa del contingut més alt de sucre, que els permet congelar només a temperatures extremadament baixes.
Aquí estan verdures d’hivern, que podeu consumir fins i tot en els mesos més freds i que farà que el vostre menú sigui més variat i saludable.
1. Kale - verdura de fulla verda de la família de les cols de Brussel·les, bròquil, col i coliflor. Verdura molt saborosa, que és un excel·lent complement hivernal a qualsevol plat, amb un contingut impressionant de vitamines, minerals i antioxidants.
2. Cols de Brussel·les: un vegetal ric en nutrients i especialment en vitamina K. Conté un antioxidant especial que ajuda a la diabetis.
3. Pastanagues: molt útils verdura que creix a l’hivern i desbordament de substàncies útils. És conegut pel seu contingut en vitamina A i forts antioxidants, que s’utilitzen com a mesura preventiva contra el càncer de mama i el de pròstata.
4. Remolatxa de fulla frondosa: una verdura amb poques calories i rica en vitamines i minerals. Els antioxidants, presents en la seva composició, ajuden a reduir el risc de patir malalties del cor.
5. Xirivia: un vegetal ric en nutrients saludables, ple d’una quantitat impressionant de fibra, que té un efecte beneficiós sobre la salut i redueix el risc de patir malalties del cor i càncer de mama.
6. Espinacs: té un sabor lleugerament amarg, però està ple de vitamines, calci i moltes altres substàncies útils que reforcen els ossos. Sens dubte, una de les verdures més saludables que han d’estar presents al vostre menú.
7. Rave groc: un vegetal ric en vitamina C i potassi, i com sabem, la seva ingesta és important per reduir la pressió arterial. El consum de naps també s’utilitza com a mesura preventiva contra les malalties del cor.
8. Col vermella: una planta rica en vitamines i substàncies que redueixen el risc de patir malalties del cor i alguns tipus de càncer.
9. Raves: deliciós, fresc i útil. Són rics en vitamines B i C, a més de potassi. Són bons aliats en la lluita contra el càncer.
10. Julivert: una planta que solem veure a les amanides i als aperitius. Molt útil, ric en substàncies que estimulen l’activitat cerebral.
Recomanat:
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Les Verdures Més Saludables I Saludables
Les verdures són un autèntic regal natural que té un efecte molt positiu sobre el cos. A les verdures podem trobar la majoria de substàncies necessàries per a la nutrició i la hidratació del cos. No tenen moltes calories, cosa que els converteix en una bona opció per a qualsevol dieta per regular el pes i el colesterol.
Menja Amb Atreviment Aquestes Verdures A L’hivern
Sens dubte, és molt important menjar sa i variat, ja que d’aquesta manera obtenim totes les vitamines, minerals i oligoelements necessaris per a tots els processos que tenen lloc al nostre cos. Les fruites són molt saboroses, ens aporten plaer i frescor:
Aquestes Són Les Tres Espècies Més Saludables
Poques persones poden menjar sense sal, però si substitueixen la sal per altres tres espècies molt útils, seran molt més saludables segons la investigació. Les herbes i les espècies són defensores demostrades de la salut humana. No obstant això, els experiments científics de les darreres dècades han demostrat que tres de les espècies difereixen de les altres per les seves propietats curatives.
Són 14 De Les Verdures Més Saludables De La Terra
Tothom ho sap les verdures són bones per a la salut . La majoria de les verdures són baixes en calories però riques en vitamines, minerals i fibra. No obstant això, algunes verdures es destaquen de la resta amb beneficis addicionals provats per a la salut.