Els Productes Agrícoles S’apoderen Del Centre De Sofia

Vídeo: Els Productes Agrícoles S’apoderen Del Centre De Sofia

Vídeo: Els Productes Agrícoles S’apoderen Del Centre De Sofia
Vídeo: Imaginació i productes de proximitat s'apoderen de la Jam Gastronòmica 2024, Setembre
Els Productes Agrícoles S’apoderen Del Centre De Sofia
Els Productes Agrícoles S’apoderen Del Centre De Sofia
Anonim

Els productes i tradicions de la granja únics s’apoderaran del centre de Sofia avui. De 16 a 22 h al parc Zaimov, al teatre Sofia, tothom podrà gaudir de menjars preparats de forma natural, cuinant amb vedella ecològica i teixint una catifa Chiprovtsi.

El primer Natura Fest d’aquest tipus farà les delícies dels amants del menjar net i de les velles tradicions. Els organitzadors, organitzacions no governamentals búlgares i suïsses, col·laboradors del projecte Per als Balcans i la gent, mostraran la bellesa i les oportunitats de negoci que ofereixen aquestes zones.

Tots els convidats del festival tindran l’oportunitat d’experimentar els productes agrícoles produïts a les zones Natura 2000: formatge i iogurt d’ovella, vaca, cabra i búfala, formatge natural o amb nabius i espècies, quefir, llet de mantega, melmelada de fruites silvestres suc de saüc, herbes, mel d'acàcia i mannà, ous de gallina i guatlla, herbes fresques, espècies i te. Els agricultors i els productors també estaran al lloc per respondre a qualsevol pregunta.

Productes agrícoles
Productes agrícoles

Un dels oficis tradicionals també seran els convidats de Sofia. Una artesana de Chiprovtsi demostrarà com teixir catifes. Es demostrarà com mantenir l’equilibri entre la natura i el desenvolupament rural s’ha convertit en una missió dels organitzadors.

Els més petits tampoc s’avorriran: per a ells hi haurà jocs, entreteniment, projeccions de pel·lícules de natura, una exposició, tallers i un concert.

Recomanat: