2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un nou estudi ha demostrat que menjar carns processades com pernil, cansalada i salsitxes quatre vegades a la setmana pot empitjorar significativament els símptomes de l'asma. La declaració es basa en una enquesta a 1.000 persones que van dir en qüestionaris omplerts sobre els seus hàbits alimentaris que consumien grans quantitats d'embotits.
Un estudi encarregat per l’Organització Mundial de la Salut va trobar que el consum freqüent de carns fumades i processades pot augmentar fins a un 76% el risc d’empitjorar els símptomes de l’asma, com la falta d’alè o l’estretor del pit, fins al 76%.
El principal motiu d’això són els conservants que s’utilitzen en la producció de cansalada i altres carns fumades i processades. La indústria de la carnisseria utilitza principalment diferents tipus de nitrats, que causen problemes respiratoris.
La tasca principal de l’estudi va ser determinar l’efecte de les carns en conserva i processades sobre el cos, així com entendre el seu efecte en els asmàtics que han passat els 35 anys. Els investigadors també van trobar que una ingesta elevada d’aquests productes pot causar símptomes d’asma en persones que no pateixen asma.
La meitat dels participants tenien asma, mentre que la resta eren clínicament sans. Durant l'estudi es van observar exacerbacions, atacs d'asma, falta d'alè i dolor toràcic en persones amb la malaltia. Els altres també presentaven símptomes primaris d’asma, com ara falta d’aire i falta d’aire.
En aquest tipus de carn es col·loca una gran quantitat de sal, conservants i diversos modificadors de sabor. La majoria d’aquests productes mantenen la carn fresca i li dóna un aspecte comercial fresc. No obstant això, a més de l'asma, estudis previs han descobert que també causen diversos càncers.
Les dades de l’Organització Mundial de la Salut mostren que consumir només 50 grams de carn processada al dia augmenta el risc de càncer de còlon en un 18%, de pulmó (20%) i de cervell (12%).
Per últim, però no menys important, però lògicament, la cansalada i productes similars augmenten el risc d’obesitat en un 50%.
Recomanat:
Xocolata Amb Cansalada O Quins Són Els Bombons Més Estranys Del Mercat?
No hi ha cap persona que no hagi estat temptada almenys una vegada pels innombrables tipus de xocolata. Si esteu entre els amants de la dolça temptació, no dubteu a provar alguns dels tipus de bombons més inusuals que hem recollit aquí. La xocolata és un dels productes més populars a tot el món.
Els Primers Símptomes De La Intoxicació Per Ous
A la calor de l’estiu hem de tenir molta cura sobre els productes que consumim. Un exemple típic d’això són els ous, que s’espatllen molt ràpidament quan s’exposen a altes temperatures. Tot i això, mai no podem estar segurs al cent per cent del menjar que es ven a la botiga.
La Cansalada I Les Salsitxes Maten Tant Com L'alcohol I Els Cigarrets
L’Organització Mundial de la Salut ha condemnat el consum de salsitxes i cansalada. Els va incloure a la llista negra per obtenir aliments que causen càncer. Segons els experts, totes les hamburgueses, cansalada, embotits i tot tipus de carn processada en general són tan perjudicials i predisposants al càncer com els cigarrets, l'alcohol, l'arsènic i l'amiant.
Els Transgènics Amb Gust De Cansalada Fan Les Delícies Dels Vegetarians
Investigadors de la Universitat Estatal d'Oregon han creat un tipus especial d'algues amb gust de cansalada, segons el diari britànic The Independent. L’objectiu principal dels creadors de la nova planta és reduir les temptacions dels vegetarians, que de vegades senten la necessitat de menjar carn.
Els Hamburgueses Són Els Culpables De L’asma Infantil
No cal repetir una vegada més quins són els perjudicis per a la nostra salut i pes derivats d’un consum excessiu d’aliments fregits i grassos. I encara que de tant en tant cadascun de nosaltres tendeix a menjar una hamburguesa a peu per falta de temps, potser la informació següent us farà preferir les pomes.
