Consells Per Sopar De Nadal: Com Preparar-se Aviat?

Vídeo: Consells Per Sopar De Nadal: Com Preparar-se Aviat?

Vídeo: Consells Per Sopar De Nadal: Com Preparar-se Aviat?
Vídeo: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ! шашлык на мангале, рецепт 2024, De novembre
Consells Per Sopar De Nadal: Com Preparar-se Aviat?
Consells Per Sopar De Nadal: Com Preparar-se Aviat?
Anonim

Nadal! És una de les vacances familiars més càlides del món. Tot i les emocions positives: a totes les llars s’associa amb una mica de tensió. Els amfitrions solen intentar funcionar el millor possible. Per a ells, el Nadal és un autèntic repte, perquè en aquest dia haurien de ser el més multifuncionals possibles: preparar patates al forn o una altra guarnició; pollastre farcit o un bon plat principal; diverses amanides i aperitius.

La majoria de les mestresses de casa creuen que poden fer front al repte Sopar de Nadal. I això és un fet. Però, hem d’enfosquir les vacances i passar tot el dia al voltant dels fogons, en lloc de gaudir d’un merescut descans i temps amb la família? No hi ha.

Com per preparar el sopar de Nadal? En primer lloc, assegureu-vos de comprar tot el que necessiteu amb un o dos dies d’antelació. Proveïu-vos de productes duradors com cebes, patates, pastanagues, arròs, espècies, oli d’oliva o mantega. Probablement els necessitareu a tots. D’aquesta manera, us estalviareu passejant per les botigues a l’últim moment, on hi haurà caos de totes maneres.

Amanida de Shopska
Amanida de Shopska

Actua segons el principi dels restaurants. No creieu que podrien prescindir de blancs? En lloc de raspar pastanagues i col per amanida just abans del sopar, ratlleu-les el dia anterior: poseu-les en una caixa amb tapa o en un bol amb paper film. I abans de servir-los, només cal tastar-los. L’enciam també es pot rentar i fins i tot triturar per endavant. Els tomàquets, els cogombres i els pebrots no són adequats per a preparacions, així que si teniu prevista una amanida clàssica de Shopska, és millor tallar-los just abans de sopar.

També us podeu preparar farcint el pollastre del dia anterior. D’aquesta manera absorbirà simultàniament el sabor dels additius, i estalviarà el treball brut el dia de Nadal. Això s'aplica a qualsevol altra carn marinada. Si preparareu un plat amb carn picada, tasteu-lo i doneu-li la forma desitjada perquè pugueu coure-la.

Pastís de Nadal
Pastís de Nadal

Totes les bones mestresses de casa també proporcionaran unes postres de Nadal per als seus hostes. No s’ha de barrejar el matí de Nadal. En lloc d’això, prepareu tots els productes necessaris: pa ratllat i nata, per exemple, i després munteu el pastís. I, tot i que no és del vostre estil, sempre podeu comptar amb unes postres comprades a la botiga. El Nadal és per descansar i passar una estona amb la família. Gaudeix-ho!

Recomanat: