Cinc Aliments Que Van Canviar El Món

Vídeo: Cinc Aliments Que Van Canviar El Món

Vídeo: Cinc Aliments Que Van Canviar El Món
Vídeo: Alimentación saludable para niños - Recopilación: Hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, grasas 2024, De novembre
Cinc Aliments Que Van Canviar El Món
Cinc Aliments Que Van Canviar El Món
Anonim

Les coses que estan canviant el món es basen principalment en noves tecnologies, com ara la modificació genètica. Es tracta, en essència, de l’aïllament precís d’un gen d’una planta que es trasplanta a una altra planta. Per tant, la seva funció i el codi genètic es canvien a propòsit. La modificació genètica també s'aplica als animals.

Aliments modificats genèticament canviar el món. Aquí estan els cinc aliments que van canviar el món:

"Flavr Savr": els tomàquets, creats el 1994, són els primers producte modificat genèticament. Són de millor qualitat i més duradors. No cal recollir verds, ja que el temps per madurar a l’arrel és molt més curt. També són molt més saborosos.

Tomàquets transgènics
Tomàquets transgènics

Bt-blat de moro i patates: després del tomàquet, el 1996 es va crear blat de moro amb un gen empelt del bacteri Bacillus thuringiensis. Actua com a insecticida natural, de manera que no cal ruixar insecticides químics. Això protegeix el medi ambient de les intoxicacions i de les emissions nocives perjudicials per a la salut humana.

Al cap de dos anys més, es van crear patates amb un gen insecticida. Un científic, el doctor Arpad Puschai, va trobar que el seu consum podria confondre el creixement del cos humà. No obstant això, la història s'està tapant i Puschai es veu privat dels seus drets d'investigació.

Colza: l’oli de colza s’extreu de la colza. La planta modificada genèticament és resistent als pesticides. El problema és que s’estén ràpidament i a llargues distàncies des de les plantacions. Per tant, aquesta resistència es pot transmetre a les males herbes, amb les quals la lluita seria molt intensa.

arròs groc que canvia el món
arròs groc que canvia el món

Arròs daurat: creat el porro el 2000, l’arròs daurat ha incorporat artificialment vitamina A i betacarotè de les pastanagues. Això el fa extremadament útil, en el context de totes les malalties causades per la manca d’aquests elements.

Arròs Sahbhagi Dhan: aquest arròs resistent a la sequera necessita quantitats mínimes d’aigua en comparació amb altres varietats, cosa que el fa adequat per al cultiu als països tropicals del sud-est i sud d’Àsia.

Recomanat: