2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El pàncrees és un òrgan allargat situat darrere de l'estómac - pàncrees. Segrega importants enzims digestius i hormones. Els enzims que secreten donen suport a la digestió i absorció dels aliments. L’alliberament d’hormones contribueix a regular adequadament els nivells de sucre en sang. La pancreatitis és una malaltia que és una inflamació del pàncrees. Una dieta dirigida i estrictament sana i rica en antioxidants pot ajudar a mantenir el pàncrees en bona salut i prevenir el desenvolupament de pancreatitis. Segons un estudi del Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, els aliments següents són bons per a aquest òrgan petit però extremadament important.
Grans sencers
Els cereals integrals molt nutritius tenen un contingut natural en greixos baix i proporcionen al cos les vitamines necessàries. Segons un estudi publicat el 2009 al American Journal of Physiology, la ingesta adequada i regular de tiamina és essencial per a l'alliberament d'hormones endocrines del pàncrees. Els aliments integrals beneficiosos per al pàncrees inclouen: pa integral, cereals integrals, cereals a punt per consumir, farina de civada, blat sarraí, arròs integral, arròs salvatge, crispetes de blat de moro, triticale, bulgur, mill, quinoa, sorgo, pasta integral.
Fruites i verdures
Les fruites i verdures contenen grans quantitats de vitamina C i vitamina A, així com importants antioxidants. Un estudi del 1990 publicat a Food Pharmacology and Therapy va indicar que l’estrès oxidatiu i l’acumulació de substàncies inútils al cos poden ser el factor iniciador de l’aparició de la pancreatitis. S'ha demostrat que el consum d'antioxidants redueix els símptomes d'aquesta inflamació. La ingesta freqüent pot mantenir el pàncrees sa i prevenir el desenvolupament de la malaltia i les complicacions. Les fruites i verdures riques en nutrients ajudaran a enfortir tot el cos. El menú diari ha d’incloure: melons, taronges, pebrots, tomàquets, espinacs, bròquil, moniatos, pastanagues i col.
Carn magra i llegums
La lipasa és un enzim que segrega el pàncrees. S’encarrega d’ajudar a la digestió dels greixos dels aliments. Quan el pàncrees es posa malalt, s’ha de reduir l’esgotament del funcionament i la secreció freqüents. Podem mantenir-lo amb una salut excel·lent limitant l’excreció de l’enzim i reduint la ingesta de carns grasses. És aconsellable escollir al menú diari més carns lleugeres com: aviram i pollastre, peix, filet de porc, filet de vedella i costelles de xai.
El consum de fesols pot ser un substitut saludable de la carn, ja que els fesols combinen dos avantatges principals: és baix en greixos i és una font de proteïnes tan importants per al cos humà. Els fesols també ens proporcionen fibra dietètica útil i vitamines del complex B. Els aliments adequats per al pàncrees inclouen: mongetes, mongetes negres, mongetes de colors i llenties.
Aliments lactis
Igual que la carn, els productes lactis també són una font seriosa de greixos per al cos. Per mantenir el pàncrees funcionant amb normalitat, trieu aliments lactis baixos en greixos i baixos en greixos. Les opcions saludables del menú inclouen: llet desnatada: aproximadament l’1% de greix de la llet, iogurt desnatat i baix en greixos i formatge baix en greixos.
Dieta rica en calories i alta en proteïnes
El principal símptoma de la inflamació del pàncrees és la pèrdua dràstica de pes a causa de la digestió deteriorada i l’absorció de nutrients del consum d’aliments, ja que manca una secreció normal d’enzims pancreàtics. Si el pàncrees està inflamat, mengeu aliments rics en calories i en proteïnes per engreixar i prevenir els efectes de la desnutrició i la fatiga general.
Alguns aliments rics en calories com la pasta, l’arròs blanc, el puré de patates, la carbassa, la civada, la crema amb poc greix i el blat són opcions ideals. La llista de productes rics en proteïnes inclou: peix, carn magra, soja i aus de corral. Tanmateix, si els símptomes empitjoren i la malaltia es complica, és possible que se us recepti enzims pancreàtics, que s’han de prendre amb cada menjar per ajudar a digerir els aliments.
Recomanat:
Nutrició Del Pàncrees Inflamat
El pàncrees és una glàndula situada darrere de l'estómac, a prop del duodè (la part inicial de l'intestí prim). La inflamació del pàncrees s’anomena pancreatitis. És una malaltia relativament rara i, en general, és una inflamació en què s’activen els seus enzims, perjudicant-la.
10 Aliments Per A Un Pàncrees Saludable
El pàncrees és molt important per al nostre cos i moltes funcions del cos en depenen. Aquest òrgan participa en dues funcions vitals del cos: digestiva i hormonal. Produeix enzims implicats en la digestió dels aliments i hormones que regulen els processos metabòlics del cos.
Nutrició I Nutrició Per A La Diarrea
Després de la diarrea, el pacient sol sentir-se esgotat i deshidratat. Per recuperar-se més ràpidament, hauria d’iniciar una alimentació gradual afegint certs aliments al menú i excloent temporalment d’altres. La dieta després d’aquest problema depèn de la causa del trastorn estomacal, així com de l’edat del pacient.
Pancreatitis: Formes Senzilles De Netejar El Pàncrees
El pàncrees és un òrgan amb secreció mixta situat a la cavitat abdominal a l'esquerra per sota de l'estómac. Molt sovint, es desenvolupa un procés inflamatori al pàncrees, que pot ser agut i crònic. Quan s’utilitza remeis populars per al tractament del pàncrees cal tenir present que la millora de la condició s’aconsegueix complint tots els principis del tractament.
El Romaní Ajuda El Fetge I El Pàncrees
La nutrició inadequada, que practiquem la majoria de nosaltres, així com diversos mals hàbits, dificulten el treball de tot l’organisme. T’oferim diverses herbes amb les que sovint pots fer decoccions i que ajudaran l’organisme a desfer-se de les toxines.
